Chardonnay DOC Weingut Alois Lageder 0,75l

Der Chardonnay DOC vom renommierten Südtiroler Weingut Alois Lageder ist ein strahlender, strohgelber Wein mit grünlichem Schimmer, der eine dezente, doch ausgeprägte Aromatik aufweist.
Das Bouquet ist frisch und fruchtig mit Noten von Pfirsich, Melone und Zitrus, ergänzt durch blumige und mineralische Nuancen.
Der Weißwein hat einen mittelgewichtigen Körper, ist ausgewogen, fruchtig, saftig und trocken. Er wird empfohlen als Aperitif oder zu Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel und Teigwaren.

Der Lageder-Chardonnay stammt aus den Gebieten Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz, auf kalkhaltigen Böden. Die Gärung erfolgt unter Temperaturkontrolle in Edelstahltanks, der Ausbau auf der feinen und teilweise auf der Vollhefe dauert rund 4 Monate. Die Etikette, die für jeden Wein der Klassischen Rebsorten einen Wert des Unternehmens repräsentiert, zeigt beim Chardonnay den ganzheitlichen Ansatz, symbolisiert durch natürliche Materialien aus Weinbergen und Keller.

Farbe: brillant Strohgelb strahlend, klar mit grünlichem Schimmer
Duft: dezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig (Pfirsich, Melone, Zitrus) blumig, mineralisch
Geschmack: mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, fruchtig
Abgang: saftig, harmonisch
Restzucker: trocken