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Mostarda Chutney "Marille & Kürbis" 160g

Eine fruchtige Kreation aus Marille und Kürbis, verfeinert mit Sternanis. Schmeckt ausgezeichnet zu mittelmäßig gereiftem Vollmilchkäsen und Bergkäse.

Schon gewusst? Chutneys (ital. Mostarda) sind püreeartige, würzige, häufig süß-saure, mitunter auch scharf-pikante Saucen oder "Marmeladen", welche ursprüngl. aus der indischen Küche stammen. Auch Gemüse- oder Fruchtstücken können mit verarbeitet sein. Chutneys sind ideal zu Käse, Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten sowie zu Barbecues bzw. Grillgerichten.
Die süßscharfen Mostarde haben längt einen festen Platz im Produktsortiment von Alpe Pragas. Getreu der Philosophie von Stefan Gruber finden sich auch hier nur hochwertige Zutaten. Selbstverständlich wird auf jegliche künstliche Zusätze verzichtet. Durch die Verwendung von verschiedenen Frucht- und Gemüsesorten sowie Gewürzen entstehen spannende Geschmacksrichtungen die jedem Käseteller die Krone aufsetzen.

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Artikelnummer
APMC
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Hersteller: Alpe Pragas, Prags | Drei Zinnen Dolomiten, Südtirol

Zutaten: Marillen (32%), Zucker, Kürbis (21%), Zwiebel, Apfelessig, Sternanis, Chili, Gewürze, Geliermittel: Apfelpektin 

Alpe Pragas steht dafür, dass Produkte fair, gerecht und gut sein sollen. Reine natürliche Zutaten sind die Basis, dem hohen Fruchtanteil bleiben bleibt Alpe Pragas gnadenlos treu und geht bei der Qualität der Früchte keine Kompromisse ein. Von den ersten Fruchtaufstrichen aus hauseigenen Erdbeeren, hergestellt in der mütterlichen Küche, wurde das Alpe Pragas Sortiment ständig erweitert. Damals wie heute glaubt Alpe Pragas unbeirrt an die Werte einer unverfälschten und aufrichtigen Qualität, von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, über die professionelle Verarbeitung bis zur Nachhaltigkeit in der Führung des Unternehmens Alpe Pragas.

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