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"So genießt Südtirol 33 x Klassiker" Buch

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Taschenbuch | Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlenoder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? 33 x Südtiroler Klassiker bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols. Jedes Gericht mit stilvoller Food-Fotografie. Schritt-für-Schritt-Anleitung zum optimalen Gelingen. Auch für Anfänger einfach nach zukochen. Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagen und Gewürzen.

Artikelnummer: G106764

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Beschreibung

Details

Autoren: Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann | Athesia Verlag, Bozen und Umgebung, Südtirol

Details: Taschenbuch 88 Seiten; m. zahlr. Farbfotos u. Ktn.-Skizzen; 175 mm | 2010 Athesia | ISBN 978-88-8266-644-6 

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Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum k.A.
Pasteurisiert Nein
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Altersbeschränkung Keine
EAN 9788882666446

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