SET - "Pitzi-Brezi" Riesling und Brezen-Grissini 3er-Set

Der kleine Weinberg Pitzon im Südosten von Nals in Südtirol bietet den denkbar besten Nährboden für die "Südtiroler-Weinseltenheit" Riesling.
Der weiche Moränenboden enthält Urgestein und Porphyr, und versorgt so die tiefreichenden Wurzeln der Rebstöcke mit wertvollen Mineralien.

Farbe: leuchtendes goldgelb mit grünen Reflexen
Duft: Aromen von Kiwi, Kaki, Pfirsich und Quitte
Geschmack: frisch, kompakt, würzig mit tragender Säure
Abgang: frisch und harmonisch
Restzucker: trocken

Unsere Empfehlung: zu Beef Tartar, als Aperitif mit handgemachten Brezen-Grissini und Essensbegleiter zu leichten Vorspeisen, Nudelgerichten, Risotto , Fischgerichten und mildem Schnittkäse.