Feinkost-Hotline: 08052 677 9975   l    Kostenloser Versand (DE) ab 30 €    l    10 % Newsletter Rabatt sichern
*** Wichtige Informationen zum Versand vor und während der Feiertage finden Sie hier ***

Südtiroler Bergkäse à 0,50kg

Der Südtiroler Bergkäse ist mild-würzig im Geschmack und hat eine cremig-geschmeidige Konsistenz mit zartem Schmelz.
Seine Rinde ist hell- bis dunkelgelb und der Teig gelblich-weiß. Er wird aus naturbelassener Frischmilch von Pustertaler Bergbauernhöfen hergestellt. 

Geschmacksgutachten
Geruch: sehr angenehm und mild, aromatisch
Textur: weich, geschmeidig und elastisch
Geschmack: sehr angenehm, mild-würzig
Milchart: Kuh, pasteurisiert
F.I.T. mind. 50% Fett: 29,5g | Laktosefrei: ja | Glutenfrei: ja
Reifegrad: 70 Tage
Typ: Schnittkäse | Rinde zum Verzehr geeignet
Ursprüngliche Größe: ca. 10kg Laib
Besonderheit: beliebt bei jung und alt
Tipp: Belegen Sie ein Vinschgerle mit Südtiroler Bergkäse und Speck geben Sie es bei 160° für ca. 20 Minuten ins Backrohr. Raus kommt der "heisse Bauer" ... knusprig-cross und unglaublich g'schmackig! ... ürbigens wer lieber eine "heisse Bäuerin" möchte, kann einfach den Speck weglassen.

 

Auf Lager
Nur 1 übrig
Artikelnummer
K103a
10,00 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
20,00 € / 1 kg
Südtiroler Bergkäse à 0,50kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: MILA Bergmilch Südtirol, Bozen / Bruneck | Bozen und Umgebung / Bruneck und Umgebung, Südtirol

Zutaten: frische, pasteurisierte Milch, Kulturen, Lab, Salz
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bei 0 bis +8 °C
Details: Verpackungsmenge 1 Stück, eingeschweisst

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monat
Verpackungsart Vakuumverpackung (eingeschweißt)
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 366
Brennwert kj 1518
Fett in g 30
- davon gesättigte Fetträuren in g 22
Kohlenhydrate in g 0
- davon Zucker in g 0
- davon Laktose in g <0,1
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 24
Salz in g 1,5
Eigene Bewertung schreiben
Nur eingetragene Benutzer können Rezensionen schreiben. Bitte Sign in or erstellen Sie einen Akkount
Wir haben andere Produkte gefunden, die Ihnen gefallen könnten!