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Der "Pinot Noir" Grappa BIO ist ein edler Grappa, gewonnen aus den biologischen Traubentrestern der Blauburgunder-Rebsorte.
Er zeichnet sich durch ein fruchtiges und gleichzeitig nussiges Aroma aus, mit deutlichen Mandelnoten.
Traditionell wird er pur in einem tulpenförmigen Grappa Glas bei einer Temperatur von 8°C serviert. In Italien genießt man nach dem Mittagessen gerne einen "Caffè Corretto", einen Espresso, verfeinert mit einem Schuss dieses aromatischen Grappas.
Grappa-Degustation: zarte Nuss- und Mandelnoten Aroma: fruchtig und nussig, mandeltönig Servieren: pur im tulpenförmigen Grappaglas bei 8°C
Hersteller: Brennerei Walcher Alfons, Eppan | Bozen und Umgebung, Südtirol
Sorte: Pinot Noir (= Blauburgunder) BIO Typ: Tresterbrand BIO Grappa Alkohol: 40% Vol. Reifung: k.A. Details: Abcert IT BIO 013
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