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Mozzarelline BIO 120g

Rein wie die Natur - Brimi's Mozzarella im Mini-Format aus naturreiner und nahrhafter Bio-Kuhmilch.

Die kleinen Bocconcini (gespr. Bokon-tschini, ital. kleine Happen/Bissen) sind toll für Salate, Tomate-Mozzarella Spießchen oder z.B. gebackene Mozzarelline (wie Schnitzel panieren und kurz in Öl frittieren).

Vom Futter bis zum Wohlergehen der Tiere, vom Einsammeln der Milch bei Südtirols Bauern bis zur Herstellung der einzigartigen Frischkäseprodukte: Brimi kennt jedes einzelne Element der Produktionskette. Brimi Spezialitäten finden den Weg vom Berg auf den Tisch all jener, die Geschmack und Natürlichkeit schätzen.
Von der Fütterung bis zur Verarbeitung erfolgt die Erzeugung ausschließlich gentechnikfrei. Spitzenqualität ist für hier selbstverständlich.

Kuhmilch

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Artikelnummer
BRIMI1910
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24,92 € / 1 kg
Mozzarelline BIO 120g ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: BRIMI Brixen Milch, Vahrn | Brixen und Umgebung, Südtirol

Zutaten: pasteurisierte Bio-Heumilch g.t.S., Salz, Lab, Säureregulator: Milchsäure
Details: ohne Gentechnik | Temperatur Lagerung: 0°C - +6°C | mind. 42% F.i.T. | Verpackungseinheit: 1 Stehbeutel 120g (= 7,5g/Mozzarellina entspricht ca. 16 Mozzarelline in Salzlake)

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 10 Tage
Verpackungsart Kunststoffverpackung
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 232
Brennwert kj 965
Fett in g 18,0
- davon gesättigte Fetträuren in g 12,8
Kohlenhydrate in g 0,9
- davon Zucker in g 0,7
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 17,0
Salz in g 0,5
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