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"Prunot" Schnittkäse à 0,40kg

Der Pflaumenmost (Zwetschgenmost) bereichert die Milchnoten des "Prunot" Schnittkäse.

Dadurch entsteht ein interessantes, fruchtiges Geschmacksprofil, das einen angenehmen Kontrast zu seinem violetten Äußeren bildet.

Geschmacksgutachten
Geruch: milchig, fruchtig, fermentierte Früchte, Sauermilch, Zwetschge
Textur: elastisch
Geschmack: leicht säuerlich, alkoholische Noten
Milchart: Kuh, pasteurisiert
F.I.T.: 50% Fett:  | Laktose: k.A.
Reifegrad: 30gg
Typ: Schnittkäse
Ursprüngliche Größe: k.A.
Besonderheit: mit Pflaumenmost veredelt
Tipp: Weinbegleitung Müller Thurgau
Kuhmilch

Nicht auf Lager
Artikelnummer
DG257
16,00 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
40,00 € / 1 kg

Hersteller: Sennerei Algund, Algund | Meraner Land, Südtirol / Affineur: Degust, Brixen | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Zwetschgenmost
Affiniert: Pflaumenmost
Lagerung: 4°C bis 7°C

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 7 Tage
Verpackungsart Papier und / oder Kunststoffverpackung
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 375
Brennwert kj 1558
Fett in g 31
- davon gesättigte Fetträuren in g 20
Kohlenhydrate in g 0,8
- davon Zucker in g 0,6
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 24
Salz in g 1,6
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