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"Wirzi" Schnittkäse à 0,20kg

Bewertung:
100 % of 100

Die Veredelung mit Bier und Schüttelbrot verleiht dem "Wirzi" Schnittkäse einen ausgewogenen und angenehm würzigen Geschmack.
Perfekt in Kombination mit Biersorten mit einem blumigen Bouquet.

Geschmacksgutachten
Geruch: feine Bieraomen, pflanzlich, würzig, geröstet, gekochter Kohl, Kümmel, Hefe, Brotkruste
Textur: mürb-schmelzend, krokant zur Rinde hin
Geschmack: intensiv, salzig
Milchart: Kuh, Rohmilch
F.I.T.: 50% Fett:  | Laktose: k.A.
Reifegrad: 90gg
Typ: Schnittkäse
Ursprüngliche Größe: k.A.
Besonderheit: 
Tipp:
perfekt mit würzigen Weißweinen und Bier mit einem blumigen Bouqet

Kuhmilch

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Artikelnummer
DG254
8,00 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
40,00 € / 1 kg
"Wirzi" Schnittkäse à 0,20kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller / Affineur: Degust, Brixen | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Bier
Affiniert: dunkles Doppelmalz Bier Sixtus (Forst), Schüttelbrot
Lagerung: 4°C bis 7°C

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 7 Tage
Verpackungsart Papier und / oder Kunststoffverpackung
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 474
Brennwert kj 1964
Fett in g 39
- davon gesättigte Fetträuren in g 29
Kohlenhydrate in g <0,5
- davon Zucker in g <0,5
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 27
Salz in g 1
Kundenbewertungen
  1. einfach nur lecker
    Preis
    100%
    Qualität
    100%
    Ich mag diesen Käse...Passt super zum Brot und in Kombination mit einem feinen Bier einfach nur köstlich.
    Geschmacklich sehr rund, leicht würzig und aromatisch...

    Bewertung von Yvonne

    Veröffentlicht am

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