Dorfner Berggasthof
REGION: Bozen und Umgebung
Berggasthof Dorfner | Hausgemachte Marmeladen
Wer macht sich heute schon noch die Mühe des Marmelade einkochens? Leider nur mehr sehr wenige.
Anton Dalvai und seine Frau Christiane hingegen zu unserem Glück schon!
Aus den hofeigenen Früchten welche an den Südhängen des Berggasthofes gedeihen, entstehen im Herbst hausgemachte Extrakonfitüren, welche wir so nur noch aus Omas Zeiten in Erinnerung haben. Herrlich!
Beim Dorfner is(s)t's einfach b'sonders!
Für kulinarische Highlights ist sich Anton Dalvai nie verlegen. Und das sollten Sie unbedingt selbst erleben. Aus hofeigenen und regionalem Anbau, nachhaltigen Rohstoffen kreiert er in seiner Küche authentische und beste Gerichte.
Besuchen Sie den Berggasthof Dorfner im schönen Montan im Ortsteil Gschnon (Südtiroler Süden), oberhalb von Leifers.