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"Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern" Buch

Es gibt sie noch: die gute, ursprüngliche Südtiroler Küche.

Wir finden sie in den schlichten alten und neuen Dorfkochbüchern: Frauen, Männer, Junge, Alte, Vereine und Verbände haben sich die Mühe gemacht und Hausfrauen und Bäuerinnen nach ihren traditionellen Rezepten befragt.

Daraus sind besondere Kochbücher entstanden mit Rezepten zum Nachkochen, Ausprobieren, Wiederentdecken. Rezepte für jeden Tag, für die man meist alle Vorräte im Haus hat.
Rezepte für einfach gutes Essen.

- 3. erweiterte Auflage
- mit 140 Rezepten
- traditionelle Südtiroler Küche
- einfache Rezepte zum Nachkochen

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ER4213
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Autoren: Edition Raetia Verlag, Bozen | Bozen und Umgebung, Südtirol

Details: 3. Auflage | 160 Seiten, Format 14,8 x 21 cm, Hardcover | ISBN 978-88-7283-421-3

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Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum k.A.
Verpackungsart Papierverpackung
Altersbeschränkung Keine
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