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"So genießt Südtirol 33 x Antipasti" Kochbuch

"So genießt Südtirol 33 x Antipasti" ist ein Kochbuch, das sich auf die köstlichen Vorspeisen aus Südtirol konzentriert. Das Buch präsentiert 33 verschiedene Rezepte, die die Vielfalt und den authentischen Geschmack der südtirolerischen Antipasti widerspiegeln.

Das Kochbuch bietet eine breite Palette von Antipasti-Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Variationen umfassen. Von klassischen Vorspeisen wie Bruschetta, Caprese-Salat und Carpaccio bis hin zu innovativen Kreationen mit regionalen Zutaten wie Speck, Käse und frischem Gemüse werden alle Geschmacksvorlieben abgedeckt.
Jedes Rezept wird detailliert erklärt und enthält nützliche Tipps zur Zubereitung der Antipasti und zur Auswahl der besten Zutaten. Die Gerichte sind sorgfältig ausgewählt, um die Aromen Südtirols einzufangen und den Gaumen zu verwöhnen.
Das Buch enthält auch Informationen über die Tradition der Antipasti in Südtirol sowie über regionale Produkte und Gewürze, die den Gerichten ihre charakteristische Note verleihen. Es ist eine inspirierende Quelle für Liebhaber der südtirolerischen Küche und für alle, die ihre Gäste mit köstlichen Vorspeisen verwöhnen möchten.

"So genießt Südtirol 33 x Antipasti" ist ein unverzichtbares Kochbuch, das dazu einlädt, die Vielfalt der südtirolerischen Antipasti zu entdecken und neue Geschmackskombinationen auszuprobieren. Tauchen Sie ein in die Welt der Vorspeisen und lassen Sie sich von den leckeren Rezepten und inspirierenden Fotos inspirieren.

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Autoren: Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann | Athesia Verlag, Bozen und Umgebung, Südtirol

Details: Taschenbuch 88 Seiten; m. zahlr. Farbfotos u. Ktn.-Skizzen; Format: 150 x 175 mm | 2017 Athesia | ISBN 978-88-8266-721-4

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Verpackungsart Papier und / oder Kunststoffverpackung
Altersbeschränkung Keine
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