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Pinot Nero Riserva "Bachmann" DOC Kellerei Bozen 0,75l

Farbe: intensives rubinrot
Duft: fruchtig nach tiefroten Kirschen, Waldbeeren, und Pflaumen; würzig nach Zimt und Gewürznelken; feine Vanille- und Tabaknoten
Geschmack: vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin
Abgang: harmonisch elegant
Restzucker: trocken


Unsere Empfehlung: Pasta al Forno z.B. Lasagne, Kalbsbraten, Lammfleisch, scharfe Saucen, würziger Hartkäse, Rindfleisch

Der Blauburgunder bzw. Pinot Noir ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Die steilen Rebanlagen rund um Bozen, bringen einen gut strukturierten, eleganten Pinot Noir hervor.

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Artikelnummer
W05888
21,90 €
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29,20 € / 1 l

Hersteller: Kellerei Bozen, Bozen | Bozen und Umgebung, Südtirol

Traubensorte: Pinot Noir Riserva (= Pinot Nero / Blauburgunder)
Weinberge: Steilhänge rund um Bozen zwischen 600 – 700 m ü.d.M.
Serviertemperatur: 14 - 16°C
Alterungspotential: k.A.
Vinifikation: Die Maische wird traditionell im Stahlfass vergoren. Ein halbes Jahr Barrique in französischer Eiche ausgebaut mit anschließender Flaschenreifung.
Verschluss Naturkork | Alkohol 13,5% Vol. | Restzucker 4,3g/l | Gesamtsäure k.A. | Zuckerfreier Extrakt k.A. | enthält Sulfite

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum k.A.
Rebsorte Blauburgunder [Pinot Nero]
Passt z.B. zu Lammfleisch, Nudel- oder Reisgerichte, Pilzgerichte, Wildfleisch-Gerichte, würzigem Käse
Verpackungsart Einweg
Altersbeschränkung Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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