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Risotto mit Safran 300g

Die hauchdünnen Safranfäden mischen sich unter den Carnaroli-Risotto und ergeben beim Kochen den typischen, einzigartigen “Risotto Milanese” (Mailänder Risotto) Geschmack.

Rezept für 3 Personen:
Den Inhalt in einen breiten, niedrigen Topf (oder beschichtete Pfanne) geben und mit 3-4 Esslöffeln Olivenöl ex. verg. eine Minute köcheln lassen. Mit einem Glas Weisswein oder Wasser löschen und umrühren.
Anschließend mit ca. drei Gläser kochendem Wasser ca. aufgießen und weiter rühren bis der Risotto das Wasser aufgesogen hat und fertig gekocht ist.
Je nach gusto mit Salz, Butter und Parmesan- oder Pecorinokäse abschmecken und serviceren. An GUATN! 

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Artikelnummer
LORV022
5,99 €
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19,97 € / 1 kg

Hersteller: L'olmo, Asti | Piemont, Italien

Zutaten: Carnaroli Reis 95%, Gemüsebrühe (Salz, hydrolysiertes Pflanzenproteinextrakt), Olivenöl extra vergine Pulver, Trockenkartoffelpulver, Traubenzucker, getrocknetes Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Lauch), Gewürze und Kräuter in den variablen Teil (Curry, Rosmarin, Petersilie, Knoblauch, Aroma), Zwiebel, Gewürze, Saffran 0,003%
Details: ohne Konservierungs- und Farbstoffe | Kochzeit: 18 Minuten

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 2 Monate
Verpackungsart Papier und / oder Kunststoffverpackung
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 320
Brennwert kj 1340
Fett in g 0,5
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 71
- davon Zucker in g 0,7
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 8
Salz in g 1,8
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