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"Pikant Meraner Kräuterwurzn" Kaminwurzen mit Chili BIO 4 Stück à 0,10kg

Name: "Pikant Meraner Kräuterwurzn" Kaminwurzen mit Chili BIO 4 Stück à 0,10kg
Brand: Galloni Metzgerei BIO
SKU: GAL6807
Price: 4.99 EUR
Availability: OutOfStock

Praktisch-handlich, guat! Die luftgetrockneten, mild geräucherten Kaminwurzen aus biologischen Zutaten, werden in traditionellem Handwerk und ohne Konservierungsstoffe in der Metzgerei Galloni in Meran aus Schweine- und Rindfleisch, mit Chili veredelt, hergestellt.

Die fein-pikante Variante ist in der Konsistenz etwas weicher und leichter zu beißen als möglicherweise die Kollegen aus der klassischen Kaminwurzen-Reihe.

Ein würziger Snack für so manche Brotzeit oder auch einfach mal gemütlich beim TV-Abend.

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Artikelnummer

GAL6807

4,99 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

49,90 € / 1 kg

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Details

Hersteller: Metzgerei Galloni, Meran | Meran und Umgebung, Südtirol

Zutaten: Bio-Kaminwurzen 100g hergestellt aus: 162g Fleisch, davon 130g Schweinefleisch*, 32g Rindfleisch*, Meersalz, Gewürze* 2,5%, Dextrose*, Saccharose*, Rinderkollagendarm, Rauch
Lagertemperatur: max. 25°C
Details: Rohwurst luftgetrocknet, geräuchert, gelagert | essbare Hülle aus Rinderkollagen| ohne Konservierungsstoffe | Gluten und Laktose frei | * EU Landwirtschaft IT Bio 013 | Verpackungsmenge: 4 Stück, essbare Wursthülle

*** Hinweis: Die Wurzen werden unter Atmosphäre verpackt versendet. Sollten die Atmosphäre der Packung entwichen sein, packen Sie das Produkt bitte sofort aus und wickeln es in ein trockenes, sauberes Tuch und legen Sie es in den Kühlschrank.
KEINE Garantie auf Produktwünsche (fest, weich). Jede Wurze ist ein Unikat und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus. Kaminwurzen gehören von der Traditionswegen her bissfest bis knackig-hart. Nach einiger Zeit kann sich ein natürlicher weißer Salzbelag bilden, resultierend aus der hohen Abtrocknung. Dieser ist absolut unbedenklich.
Zur Lagerung empfiehlt sich ein sauberes, trockenes Baumwoll- oder Leinentuch, in welchem Sie Wurzen einschlagen und am Besten in den Kühlschrank legen.
Kaminwurzen trocknen nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich werden sie nur härter aber nicht schlechter. [Angaben ohne Gewähr] ***

Mehr Informationen

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum

mind. 30 Tage

Verpackungsart

unter Atmosphäre

Nährwerttabelle pro 100g

Nährwerte pro 100g

Brennwert kcal	420
Brennwert kj	1745
Fett in g	32
- davon gesättigte Fetträuren in g	11
Kohlenhydrate in g	0
- davon Zucker in g	0
- davon Laktose in g	k.A.
Ballaststoffe	k.A.
Eiweiss in g	33
Salz in g	3,9