"Zirbenwurzen" Kaminwurzen mit Zirbenöl 4 Stück à 0,13kg
Die Zirbe, auch bekannt als "Königin der Alpen", ist für ihren feinharzigen und würzigen Geschmack bekannt, der vielen Speisen einen besonderen alpinen "Berg-Touch" verleiht. Die Metzgerei Steiner hat diese einzigartige Eigenschaft in ihrer neuesten Kreation aufgegriffen und hochwertiges Zirbenöl mit klassisch luftgetrockneten und geräucherten Kaminwurzen vermischt.
Das Ergebnis ist eine Delikatesse mit einem subtilen, aber dennoch eindeutig präsenten Zirbengeschmack. Das Zirbenöl veredelt die Mini-Kaminwurzen, ohne dabei zu intensiv zu wirken, sodass die Geschmacksnuancen in harmonischem Einklang stehen. Mit jedem Bissen lässt sich die unverwechselbare Note der Zirbe wahrnehmen, die an die frische Bergluft und die majestätische Schönheit der Alpen erinnert.
Diese einzigartige Kombination aus traditionellen Kaminwurzen und dem besonderen Zirbenöl macht die Zirbenwurzen zu einer wahren Gaumenfreude für Liebhaber alpiner Spezialitäten. Die Metzgerei Steiner beweist mit dieser Kreation erneut ihr Können und ihre Liebe zum Handwerk, indem sie regionale Zutaten und authentischen Geschmack zu einer wunderbaren kulinarischen Erfahrung vereint.
Hersteller: Metzgerei Josef Steiner, Rasen-Antholz | Dolomiten - Kronplatz, Südtirol
Zutaten: Zirbenwurzen 100g hergestellt aus: 80% Schweinefleisch, Speckwürfel, Kochsalz, Zirben Öl, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, pflanzliche Ballaststoffe, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Lagertemperatur: kühl, trocken und dunkel lagern bei +max. 18°C
Details: essbare Wursthülle | Gluten und Laktose frei | Verpackungsmenge: 4 Stück eingeschweißt (vakuumiert)
KEINE Garantie auf Produktwünsche (fest, weich). Jede Wurze ist ein Unikat und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus.
Zur Lagerung empfiehlt sich ein sauberes, trockenes Baumwoll- oder Leinentuch oder unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zusatzmöglichkeit), in welchem Sie die Wurzen einschlagen und am Besten in den Kühlschrank legen.
Kaminwurzen trocknen nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich werden sie nur härter aber nicht schlechter. Bilden sich Salzkristalle an der Haut, so können Sie diese mit einer sauberen, trockenen Bürste abbürsten. [Angaben ohne Gewähr] ***
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 30 Tage | ||||||||||||||||||||
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Verpackungsart | Vakuumverpackung (eingeschweißt) | ||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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