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Südtiroler Speck und Bergkäse Feinkost online bestellen

Hirschwurzen 4 Stück

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Da muss man einfach reinbeißen! Mageres Hirsch- und Schweinefleisch wird nach traditionell handwerklicher Verarbeitung im Naturdarm geräuchert und luftgetrocknet. 
Hirsch 

Artikelnummer: MTR0454

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Verfügbarkeit: Auf Lager

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Zertifizierter Lieferant - Metzgerei Trockner

Beschreibung

Details

Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol

Zutaten für 100g fertiges Produkt: 57g Schweinefleisch, 36g Hirschfleisch, 24g Rindfleisch, Salz, natürliche Aromen, Gewürze (u.a. Senf) Zucker: Glukose. Säuerungsmittel: Zitronensäure, Saccarose. Säureregulator: Natriumcitrat. Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bei +0 bis +4°C
Details: Verpackungsmenge 4 Stück

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 2 Monate
Pasteurisiert Keine Angaben
Lieferzeit 2-3 Tage

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 435
Brennwert kj 1804
Fett in g 35,18
- davon gesättigte Fetträuren in g 14,63
Kohlenhydrate in g 0,5
- davon Zucker in g 0,3
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe kA
Eiweiss in g 29,01
Salz in g 3,77

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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