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"Parmigiano Reggiano di montagna" DOP Parmesankäse à 0,31kg

Der Parmigiano Reggiano (gespr. Parmitschano Retschano) ist ein Hartkäse mit langer Reifezeit.
Er enthält nur 30% Wasser und 70% Nährstoffe: Aus diesem Grund ist er ein Käse, der reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien ist. Sehr gut, hochverdaulich, absolut natürlich.

Geschmacksgutachten
Geruch: pfeffrig, Musaktnuss
Textur: festes Granulat zum Reiben feiner Flocken
Geschmack: süß-salzig, fein würzig
Milchart: Kuh
F.I.T.: 43,3%
Reifegrad: 24 Monate
Typ: Hartkäse
Ursprüngliche Größe: runder Laib à 40kg
Besonderheit: laktosefrei
Tipp: Parmesankäse im praktischen Eckstück zum Reiben über Pasta und Pizza und Pasta und noch mehr Pasta und ... 

Schon gewusst? Für einen Laib werden mind. 550l Milch gebraucht!

Auf Lager
Artikelnummer
LEV1730
12,40 €
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Grundpreis: 39.99
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Hersteller: "Sapori d'arte" Consorzio Parmigiano Reggiano | Emilia Romagna, Italien

Zutaten: Milch, Salz, Lab

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 20 Tage
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g Produkt
Brennwert kcal 402
Brennwert kj 1671
Fett in g 30
- davon gesättigte Fetträuren in g 20
Kohlenhydrate in g 0
- davon Zucker in g 0
- davon Laktose in g kA
Eiweiss in g 32
Salz in g 1,6

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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