"I Gadi Pinot Grigio delle Venezie" Grauburgunder DOC Vinicola Bennati 0,75l

Der "I Gadi Pinot Grigio delle Venezie" Grauburgunder DOC von Casa Vinicola Bennati ist ein herausragender Vertreter seiner Art aus der Region Veneto. Dieser Weißwein wird ausschließlich aus 100% Pinot Grigio Trauben hergestellt, die auf dem charakteristischen Schwemmland mit wasserdurchlässigem Ton und Kiesschichten angebaut werden. Die Stockdichte gewährleisten eine sorgfältige Selektion der besten Trauben.

In der traditionellen Weißweinvinifizierung werden ausgewählte Hefen verwendet und die Gärungstemperaturen sorgfältig gesteuert, um die Qualität und das charakteristische Profil des Weines zu maximieren.

Optisch präsentiert sich der Wein in einem ansprechenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Aromen sind sehr fruchtig und umfassen Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten sowie zarter Birne und Pfirsich, abgerundet durch süße Honignoten. Am Gaumen zeigt er sich typisch, frisch, intensiv und mit lang anhaltendem Geschmack.

Kulinarisch ist der "I Gadi Pinot Grigio delle Venezie" besonders vielseitig. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und kann das gesamte Mahl begleiten, besonders zu Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, Languste mit geschmacksvollen Saucen und Schafkäse. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass, bei dem ein leichter, erfrischender und aromatischer Weißwein gefragt ist.

Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: sehr fruchtig, grüner Apfel, Zitrusfrüchte, aber auch die leichteren Düften nach Birne und Pfirsich mit süßeren Noten nach Honig
Geschmack: typisch, frisch, intensiv
Abgang: lang anhaltend
Restzucker: trocken