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"Aceto Balsamico di Modena invecchiato" Balsamessig IGP 250ml

In Edelholz-Fässern (Eiche, Maulbeerbaum, Wacholder, Kirschbaum), 3 Jahre gereifter (invecchiato = gealterter) Balsamico aus Modena.

Der originale Aceto Balsamico di Modena wird aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig gewonnen. Der Balsamessig aus Modena IGP ist intensiv braun mit eleganten Nuancen, die an Kaffee und dunkle Schokolade erinnern.

Sein Bouquet ist voller intensiver und abwechslungsreicher Aromen. Es verblüfft die Dickflüssigkeit und Süße, welche durch eine lebhafte säuerliche Note besticht. Komplexe Aromen von Karamell und Brombeermarmelade bleiben anmutig bestehen und machen ihn sowohl beim schnellen Snack als auch bei einem großen Abendessen zum Protagonisten.

Schon gewusst? Essig hat aufgrund seiner Säure eine fast unbegrenzte Haltbarkeit. In den meisten Fällen kann man einen echten Balsamico weit über die mindestens 10 Jahre hinaus genießen.

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Artikelnummer
LEV705
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"Aceto Balsamico di Modena invecchiato" Balsamessig IGP 250ml ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: "Sapori d'Arte" eine Marke von LEVONI, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien

Zutaten:
gekochter Traubenmost, Weinessig
Details:
gemäß der Richtlinie des Konsortiums Consorzio Aceto di Modena IGP/ g.g.A. hergestellt | min. Dichte auf 20°C, 1,3% | enthält Sulfite | kühl und trocken lagern

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 2 Monate
Verpackungsart Glasbehältnis
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 334
Brennwert kj 1422
Fett in g 0,0
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,0
Kohlenhydrate in g 77,8
- davon Zucker in g 77,8
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 1,0
Salz in g 0,1
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