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"Ortus" Kräuterkäse à 0,26kg

Bewertung:
95 % of 100

Ausgewählte Bergkräuter, Tomatenstückchen und aromatisch-feiner Bärlauch verleihen dem weichen Schnittkäse "Ortus" seinen besonderen - leicht an Knoblauch erinnernden - Geschmack.
Die Heumilch stammt von Hochpustertaler Bauernhöfen. 

Geschmacksgutachten
Geruch: 
frisch, milchig, nach Bergkräutern, Tomate und Bärlauch
Textur: weich-fest mit Schlitzlochung
Geschmackmild mit Bärlauch und Tomate verfeinert
Milchart: Kuh, pasteurisiert
F.I.T.:  50% | Fett: 30%  | Laktose: <0,1g
Reifegrad: ca. 4 Wochen
Typ: Schnittkäse
Ursprüngliche Größe: ca. 2kg Laib
Besonderheit: Heumilch, Tomaten mit Bärlauch
Tipp: als kleine Würfelchen geschnitten in die Gemüsesuppe
Ortus Kräuterkäse Mila Bergmilch

Auf Lager
Nur 1 übrig
Artikelnummer
K106
6,50 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
25,00 € / 1 kg
"Ortus" Kräuterkäse à 0,26kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Sennerei 3 Zinnen, Bruneck | Dolomiten - Drei Zinnen, Südtirol

Zutaten: Vollmilch, Kulturen, Salz, Lab, Tomate, Bärlauch, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei
Lagerung: kühl und dunkel lagern bei 8 - 10 °C
Details: Gewicht eines ganzen Laibes bis zu 2,3 kg | Fettgehalt 50% F.i.t.

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 20 Tage
Verpackungsart Vakuumverpackung (eingeschweißt)
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 390
Brennwert kj 1630
Fett in g 30
- davon gesättigte Fetträuren in g 21
Kohlenhydrate in g 0,5
- davon Zucker in g 0,5
- davon Laktose in g <0,1
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 27
Salz in g 0,6
Kundenbewertungen
  1. Mein Lieblingskäse
    Qualität
    100%
    Preis
    80%
    Ich mag sowieso am liebsten solche Käsesorten, welche Kräuter beinhalten.

    Bewertung von Tina

    Veröffentlicht am

  2. Sehr rahmig mit frischen Kräutern
    Qualität
    100%
    Preis
    100%
    Der Frischköse schmeckt rahmig, mild und nach frischen Kräutern.
    Ein echt gelungener Käse.

    Bewertung von Christina

    Veröffentlicht am

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