Südtiroler Kräuterknödel Mischung
Südtiroler Kräuterknödel zum Selbermachen. Einfach ein frisches Hühnerei und etwas Milch dazugeben und lt. Zubereitungsanleitung die Knödel formen. Einfach zubereitet und einfach "guat".
Übrigens, schauen Sie doch bei Ihrem nächsten Besuch im Pustertal einfach beim Produzenten, dem Sternekoch Chris Oberhammer in seinem Restaurant Tilia vorbei und genießen Sie seine unverwechselbare Gourmetküche.
Verwandt
Hersteller: Südtirol Gourmet Selection des Chris Oberhammer / Restaurant Tilia, Toblach | Dolomiten - Drei Zinnen, Südtirol
Zutaten: 87% Brot (Wasser, Weizenmehl, Schmalz, Salz, Hefe, Malz Mehl), 13% Kräuter-Mischung (Zwiebel, Blattspinatpulver, Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Kerbel, Liebesstöckel, Petersieli Oregano, Majoran, Schnittlauch, Estragon, Knoblauch, Lavendel, Salbei, Lorbeerblätter, Rauchsalz (Salz, Rauch), geräucherte Paprika (Paprika, Rauch),Tomaten, Rohrzucker, Reismehl) | Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Zubereitung der Knödel: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein frisches Hühnerei Klasse M und 150g heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Nun den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in Kochendem Salzwasser kochen und servieren.
Klicken Sie gleich rein, so wird's gemacht:
| Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | mind. 1 Monat | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Lieferzeit | 2-3 Tage | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerttabelle
Berechnet auf 100g des Produkts
* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren. Kcal pro Tag: Männer 1670 • Frauen 1310 |
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Kundenbewertungen
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Etwas zu viel des GutenDas Positive zuerst: Die Knödel sind sehr einfach zu machen. Und sie schmecken ... nun ja, im Prinzip nicht schlecht. Leider wurde mit den Kräutern etwas übertrieben. Das ist wie mit Parfums: Das beste Parfum wirkt lästig, wenn zuviel davon aufgetragen wurde. Außerdem ist der Thymian so dominant, dass er fast alles andere "erschlägt". Kurzum: ein bisschen weniger und die Knödel wären perfekt.
Veröffentlicht am
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schnell, einfach zubereitet und sauguadHabe diese Knödel gekauft und bin begeistert...
Einfache Zubereitung und geschmacklich erinneŕn sie an frische Kräuter...sehr intensiv..
Für Knödelfans ein Muss!Veröffentlicht am
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