Südtiroler Speckknödel Mischung
Südtiroler Speckknödel zum Selbermachen. Einfach ein frisches Hühnerei und etwas Milch dazugeben und lt. Zubereitungsanleitung die Knödel formen. Einfach zubereitet und einfach "guat".
Übrigens, schauen Sie doch bei Ihrem nächsten Besuch im Pustertal einfach beim Produzenten, dem Sternekoch Chris Oberhammer in seinem Restaurant Tilia vorbei und genießen Sie seine unverwechselbare Gourmetküche.
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Hersteller: Südtirol Gourmet Selection des Chris Oberhammer / Restaurant Tilia, Toblach | Dolomiten - Drei Zinnen, Südtirol
Zutaten: 75% Brot (Wasser, Weizenmehl, Schmalz, Salz, Hefe, Malz Mehl), 23% Speck (Schweinefleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumsorbat, natürlicher Rauch;) 2 %Gewürze: (Zwiebel, Bärlauch, Schnittlauch, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Rauchsalz (Salz, Rauch). | Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Zubereitung der Speckknödel: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein frisches Hühnerei Klasse M und 150g heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Nun den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in Kochendem Salzwasser kochen und servieren.
Klicken Sie gleich rein, so wird's gemacht:
| Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | mind. 1 Monat | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Lieferzeit | 2-3 Tage | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Altersbeschränkung | Keine | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | NährwerttabelleBerechnet auf 100g des Produkts
* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren. Kcal pro Tag: Männer 1670 • Frauen 1310 |
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