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Südtiroler Spezialitäten Onlineshop

Südtiroler Speck und Bergkäse Feinkost online bestellen

Südtiroler Speckknödel Mischung

Südtiroler Speckknödel zum Selbermachen. Einfach ein frisches Hühnerei und etwas Milch dazugeben und lt. Zubereitungsanleitung die Knödel formen. Einfach zubereitet und einfach "guat".


Übrigens, schauen Sie doch bei Ihrem nächsten Besuch im Pustertal einfach beim Produzenten, dem Sternekoch Chris Oberhammer in seinem Restaurant Tilia vorbei und genießen Sie seine unverwechselbare Gourmetküche.

Artikelnummer: OG431

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

5,95 €
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Wir versichern, dass Ihre Bestellung IMMER FRISCH verarbeitet wird. Käse und Speck wird immer FRISCH vom ganzen Laib geschnitten und vakuum verpackt. 
Außerdem versenden wir unsere Pakete exklusiv mit DHL. Dadurch haben Sie die beste Kontrolle über Ihre Lieferung und die kürzeste Wartezeit. 

 

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Beschreibung

Details

Hersteller: Südtirol Gourmet Selection des Chris Oberhammer / Restaurant Tilia, Toblach | Pustertal, Südtirol

Zutaten: 75% Brot (Wasser, Weizenmehl, Schmalz, Salz, Hefe, Malz Mehl),  23% Speck (Schweinefleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumsorbat, natürlicher Rauch;) 2 %Gewürze: (Zwiebel, Bärlauch, Schnittlauch, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Rauchsalz (Salz, Rauch). | Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Zubereitung der Speckknödel: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein frisches Hühnerei Klasse M und 150g heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Nun den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in Kochendem Salzwasser kochen und servieren.

Klicken Sie gleich rein, so wird's gemacht:

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 2 Monate
Pasteurisiert Nein
Lieferzeit 2-3 Tage

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 339
Brennwert kj 1429,81
Fett in g 4,4
- davon gesättigte Fetträuren in g kA
Kohlenhydrate in g 51
- davon Zucker in g kA
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe 4,5
Eiweiss in g 9,8
Salz in g 3,2

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

Bewertungen

EasyKundenmeinung von Claudia P.
Preis
Qualität
Einfach, schnell und köstlich :-) und mit dem Rezeptvideo kann man nichts falsch machen. (Veröffentlicht am 30.01.15)

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