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Details
Hersteller: Südtirol Gourmet Selection des Chris Oberhammer / Restaurant Tilia, Toblach | Pustertal, Südtirol
Zutaten: 75% Brot (Wasser, Weizenmehl, Schmalz, Salz, Hefe, Malz Mehl), 23% Speck (Schweinefleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumsorbat, natürlicher Rauch;) 2 %Gewürze: (Zwiebel, Bärlauch, Schnittlauch, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Rauchsalz (Salz, Rauch). | Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Zubereitung der Speckknödel: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein frisches Hühnerei Klasse M und 150g heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Nun den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in Kochendem Salzwasser kochen und servieren.
Klicken Sie gleich rein, so wird's gemacht:
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | mind. 2 Monate |
|---|---|
| Pasteurisiert | Nein |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
Nährwerttabelle
Berechnet auf 100g
des Produkts
| Nährwerte / 100g/ml Produkt | ||
|---|---|---|
| Brennwert kcal | 339 | |
| Brennwert kj | 1429,81 | |
| Fett in g | 4,4 | |
| - davon gesättigte Fetträuren in g | kA | |
| Kohlenhydrate in g | 51 | |
| - davon Zucker in g | kA | |
| - davon Laktose in g | kA | |
| Balaststoffe | 4,5 | |
| Eiweiss in g | 9,8 | |
| Salz in g | 3,2 | |
* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.
Kcal pro Tag:
Männer 1670 • Frauen 1310
Bewertungen
- EasyKundenmeinung von Claudia P.
-
Einfach, schnell und köstlich :-) und mit dem Rezeptvideo kann man nichts falsch machen. (Veröffentlicht am 30.01.15)Preis Qualität
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