"Breatl® Mix" Brotbackmischung 1kg
Praktische Backmischung aus Roggen- und Weizenmehl für original Südtiroler Breatln (= Mehrzahl für Brötchen, Brote).
Der Breatl Mix® der Rieper Mühle ist DIE Brotbackmischung für das typisch-traditionelle Südtiroler Roggenbrot mit Sauerteigaroma, welches Sie nun einfach zu Hause selber nachbacken können.
Die Backmischung garantiert durch ihre einfache und unkomplizierte Handhabung sicheres Gelingen und erspart dadurch die zeitaufwändige Sauerteigführung.
Geben Sie einfach lauwarmes Wasser hinzu und im Nu erhalten Sie wunderbar duftende Breatln®.
Ins schmeckt! Mischen Sie nach Belieben dem Teig das typisch Südtiroler Brotgewürz unter und ein herzhafter Tipp, geben Sie leicht angeröstete Speckwürfel bereits in den Teig für den super ultimativen Südtiroler Brotgenuss!
Hersteller: Rieper Mühle, Vintl | Dolomiten - 3 Zinnen, Südtirol
Zutaten: Roggenmehl (60%), Weichweizenmehl Type 0, Natursauerteig getrocknet (Roggenvollkornmehl, Gerstenmalz), Gewürze, Salz, Trockenhefe
Details: Höchstfeuchtigkeit 15,5% | kann Soja und Lupine enthalten | kühl und trocken lagernd | Nicht für den Backautomaten geeignet.
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 1 Monat | ||||||||||||||||||||
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Verpackungsart | Papier und / oder Kunststoffverpackung | ||||||||||||||||||||
Kühlware / Versand | . | ||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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