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"Kristall" Bergkäse à 0,33kg

Name: "Kristall" Bergkäse à 0,33kg
Brand: Tiroler Bergkäserei
SKU: HEID270172
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.60 (5 reviews)

Hersteller:Tiroler Bergkäserei

Der "Kirstall" Bergkäse erhält seinen Namen von den Eiweißkristallen, welche sich bei seiner zwölf monatigen Reifung bilden.
Sie sind ein Qualitätsmerkmal von extra lange gereiftem Bergkäse. Ein fantastischer Käse für alle die auch Parmesan lieben.

Geschmacksgutachten
Geruch: würzig-kräftig
Textur: fest, leicht bröckelig
Geschmack: würzig-kräftig, herzhaft
Milchart: Kuh, pasteurisiert
F.I.T.: 45% Fett: 32g | Laktose: < 0,1g
Reifegrad: mind.12 Monate
Typ: Schnittkäse
Besonderheit: nationalen und internationalen Prämierungen (DLG 2018, World Cheese Award 2017-18)
Tipp: pur genießen oder über die Pasta hobeln, Weinempfehlung: Gewürztraminer oder Merlot

Auf Lager

Noch 2 verfügbar

Artikelnummer

HEID270172

9,90 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

30,00 € / 1 kg

"Kristall" Bergkäse à 0,33kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Details

Hersteller: Tiroler Bergkäserei | Tirol, Österreich

Zutaten: Silofreie Heumilch, Lab, Salz
Lagerung: kühl und dunkel lagern bei 4 bis 8 °C
Details: Verpackungsmenge: 1 Stück, eingeschweißt

*** Lieferhinweis: Der Käse wird stets in vakuumierter Form versendet (eingeschweißt). Dies kann jedoch dazu führen, dass die originale Lochstruktur des Käses beeinträchtigt wird. Sollten Sie einen Verlust des Vakuums feststellen, erkennbar an Luft in der Verpackung, entnehmen Sie den Käse bitte unverzüglich und lagern ihn in speziellem Papier. Hierfür empfehlen wir unser speziell beschichtetes Käsepapier, welches Sie als optionales Zusatzprodukt in Ihrem Warenkorb finden können, um eine optimale Lagerung im Kühlschrank zu gewährleisten.
Auch wenn der Käse eingeschweißt ist, sollte er stets im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist wichtig, Lebensmittel regelmäßig auf ihren Zustand hin zu überprüfen. Generell gilt, verzehren Sie frische Lebensmittel zeitnah. [Angaben ohne Gewähr] ***

Mehr Informationen

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum

mind. 30 Tage

Verpackungsart

Vakuumverpackung (eingeschweißt)

Nährwerttabelle pro 100g

Nährwerte pro 100g

Brennwert kcal	367
Brennwert kj	1522
Fett in g	29,5
- davon gesättigte Fetträuren in g	21
Kohlenhydrate in g	1,4
- davon Zucker in g	0,1
- davon Laktose in g	k.A.
Ballaststoffe	k.A.
Eiweiss in g	23,9
Salz in g	1,5