"Bresaola" Rinderschinken geschnitten 80g

Tauchen Sie ein in die Welt des außergewöhnlichen Geschmacks mit der "Bresaola Punta d'Anca" aus der Selezione Levoni, einem Meisterwerk italienischer Fleischveredelungskunst. Hergestellt aus dem feinsten und edelsten Stück des Rindes der punta d'anca, also der Hüftspitze, verspricht dieser servierfertig, hauchdünn geschnittene Rinderschinken ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.

Die sorgfältige und natürliche Würzung nach einer exklusiven Rezeptur von LEVONI verleiht der Bresaola ihren intensiven, unverwechselbaren Geschmack mit faszinierenden Noten von Pfeffer und Muskatnuss. Diese Delikatesse zeichnet sich durch ihre leuchtend rote Farbe und die hauchdünn geschnittenen Scheiben aus, die auf jedem Teller zum Blickfang werden. Der feine, leicht aromatische Duft unterstreicht die Qualität und den exquisiten Charakter dieses Rinderschinkens.

Die Bresaola "Punta d'Anca" ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine ideale Wahl für ernährungsbewusste Feinschmecker, dank ihres niedrigen Kaloriengehalts und der mürben Textur, frei von Fett und Bindegewebe. Der kräftige, aber elegante Geschmack ist das Ergebnis einer sorgfältigen Salzung und einer vierwöchigen Reifung im Valtellina.

Servieren Sie die Bresaola in dünnen Scheiben, idealerweise mit Knoblauch, Pecorino-Spalten, hochwertigem Olivenöl und toskanischen Pinienkernen, verfeinert mit einem Spritzer Zitrone. Dazu empfiehlt sich ein leichter Vernatsch oder ein junger, tanninreicher Lagrein, um das Geschmackserlebnis abzurunden.

Die LEVONI Bresaola, ein reinrassiges Rind-Wurstwarenprodukt, steht für Leichtigkeit und Qualität und ist die perfekte Wahl für alle, die sich für exquisiten Geschmack und höchste Qualität begeistern.