Knoblauchsalami à 0,32kg
Die Knoblauchsalami aus der Metzgerei Trockner ist ein kulinarisches Highlight für alle Knoblauchfans. Als Gewürz- und Heilpflanze geschätzt, verleiht der Knoblauch dieser Salami einen unverwechselbar würzigen Geschmack. Diese traditionell hergestellte, luftgetrocknete Rohwurst ist ein echter Klassiker unter den italienischen Wurstwaren.
Zubereitet nach altbewährtem Rezept, vereint diese grob gewolfte Salami ausgewähltes Schweinefleisch mit einer feinen Note von duftendem, leicht pikanten Knoblauch. Durch eine Reifezeit von vier bis fünf Wochen in speziellen Reifekammern entfaltet die Salami ihren vollen aber nicht aufsässigen Geschmack.
Als charmanter Tipp: teilen Sie die Knoblauchsalami mit Ihrem Partner für genussvolle Momente ... selbst beim Küssen nach dem Essen.
Diese hochwertige Salami, verpackt und vakuumiert, garantiert ein authentisches Geschmackserlebnis direkt aus Südtirol.
Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol
Zutaten: 100g Endprodukt enthalten: 150g Schweinefleisch, Salz, Kartoffelfaser, Schweineeiweiß, Gewürze, Aroma, getrockneter Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Knoblauch 0,3%, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Lagerung: im Kühlschrank bis +10°C
Details: Kunstdarm, nicht essbare Wursthülle, vor dem Verzehr entfernen | Verpackungsmenge 1 Stück, eingeschweißt (vakuumiert)
Es empfiehlt sich unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zusatzmöglichkeit) zur besten Lagerung im Kühlschrank.
Offene Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird sie nur härter aber nicht schlecht. Salami vor dem Verzehr abpellen (schälen) [Angaben ohne Gewähr]. ***
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 30 Tage | ||||||||||||||||||||
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Verpackungsart | Vakuumverpackung (eingeschweißt) | ||||||||||||||||||||
Kühlware / Versand | . | ||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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