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Haussalami mit Pfeffer à 0,31kg

Name: Haussalami mit Pfeffer à 0,31kg
Brand: Trockner Metzgerei
SKU: MTR0524
Price: 8.37 EUR
Availability: InStock

Genießen Sie die leckere, klassisch luftgetrocknete italienische Rohwurst aus Schweinefleisch. Hergestellt in der traditionsreichen Metzgerei Trockner in Südtirol.

Das dunkelrote, grob gewolfte Fleisch der Salami ist gespickt mit Pfefferkörnern, was ihr stellenweise einen pikanteren Touch verleiht und der angenehm würzig den Mund füllt. Die Salami-Reifezeit beträgt ca. vier bis fünf Wochen und dadurch wird sie angenehm bissfest.

Die Haussalami lässt sich einfach schälen (pellen) und bietet sich als unkomplizierter Genuss ideal für Brotzeiten oder leicht angebraten unter Pasta Soßen und als Pizza Belag an.

Auf Lager

Noch 2 verfügbar

Artikelnummer

MTR0524

8,37 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

27,00 € / 1 kg

Haussalami mit Pfeffer à 0,31kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Details

Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: 100g Endprodukt enthalten: 150g Schweinefleisch, Salz, Kartoffelfaser, Schweineeiweiß, Gewürze (1% Pfeffer), Aroma, getrockneter Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Lagerung: im Kühlschrank bis +10°C
Details: Kunstdarm, nicht essbare Wursthülle, vor dem Verzehr entfernen | Verpackungsmenge 1 Stück, eingeschweißt (vakuumiert)

*** Hinweis: Die Salami wird immer eingeschweißt (vakuumiert) versendet. Bei Verlust des Vakuums (Luft in der Verpackung fühlen/sehen), packen Sie das Produkt bitte sofort aus und wickeln Sie sie in ein trockenes, sauberes Tuch, Butter oder Backpapier und legen Sie sie in den Kühlschrank.
Es empfiehlt sich unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zusatzmöglichkeit) zur besten Lagerung im Kühlschrank.
Offene Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird sie nur härter aber nicht schlecht. Salami vor dem Verzehr abpellen (schälen) [Angaben ohne Gewähr]. ***

Mehr Informationen

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum

mind. 30 Tage

Verpackungsart

Vakuumverpackung (eingeschweißt)

Kühlware / Versand

Nährwerttabelle pro 100g

Nährwerte pro 100g

Brennwert kcal	338
Brennwert kj	1409
Fett in g	26
- davon gesättigte Fetträuren in g	9,04
Kohlenhydrate in g	0,57
- davon Zucker in g	0,03
- davon Laktose in g	k.A.
Ballaststoffe	k.A.
Eiweiss in g	26
Salz in g	3,04