"Tartufi estivo essicato" getrockneter Sommertrüffel 10g

"Tartufi estivo essicato", das sind getrocknete Sommertrüffel, fertig zum Garnieren.

Dieser fein gehobelte, schwarze Sommertrüffel wurde schonend getrocknet, um seine Qualität zu bewahren. Er eignet sich hervorragend, um Gerichte wie Risotto oder Pasta zu verfeinern und ihnen einen exquisiten Trüffelgeschmack zu verleihen.

Ein nützlicher Tipp für die Verwendung: Legen Sie den Trüffel für 1-2 Minuten in ein Schälchen mit etwas Wasser, damit er schneller aufweicht und sein volles Aroma entfaltet.

Der Hersteller Sacchi Tartufi aus Fano in der Region Marken, liefert die Trüffelscheiben in einem Glas mit Schraubverschluss, was eine praktische Aufbewahrung und einfache Handhabung ermöglicht.

Ins schmeckt! Trüffel schmeckt ausgezeichnet mit Risotto, Spiegelei, Beef-Tartar aber auch zu Pasta, Polenta oder Spinat. Und als Weinbegleitung empfehlen wir einen hochwertigen Weißwein mit Substanz, wie ein reifer Chardonnay oder ein frischer Weißburgunder.