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Gamssalami à 0,30kg

Die Gamssalami ist aufgrund ihrer hohen Qualität an heimischen Roh-Gamsfleisch (kein Verschnitt) besonders bekömmlich und beliebt.
Ihr natürlicher zarter und doch angenehm würziger Gams- Wildfleischgeschmack wird durch die Zugabe von Schweinefleisch unterstützt.

Schon gewusst? Die Gams (Gämse) ist eine beheimatete Art der Ziegenartigen und bewohnen u.a. den Alpenraum.

Hinweis: Die Salami wird immer eingeschweisst (vakuumiert) verpackt. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie diese bitte sofort aus und legen Sie sie in den Kühlschrank. Es empfiehlt sich unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zuatzmöglichkeit) zur besten Lagerung im Kühlschrank.

Schweinefleisch&Gamsfleisch

Nicht auf Lager
Artikelnummer
MTR0571
12,00 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
40,00 € / 1 kg

Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: 67% Schweinefleisch, 29% Gamsfleisch, Salz, natürliche Aromen, Gewürze (u.a. Senf), Laktose, Zucker: Saccharose. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Natirumscorbat. Würze. Säurungsmittel: Zitronensäure. Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Lagertemperatur: 0° - 4° C
Details: Verpackungsmenge 1 Stück, eingeschweisst

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monat
Verpackungsart Vakuumverpackung (eingeschweißt)
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 154
Brennwert kj 644
Fett in g 7,94
- davon gesättigte Fetträuren in g 3,23
Kohlenhydrate in g 0,5
- davon Zucker in g 0,4
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe kA
Eiweiss in g 19,83
Salz in g 2,26

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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