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Maisgrieß Polenta BIO 500g

Mais ist neben Reis und Weizen das weltweit am häufigsten angebaute Getreide. Der goldgelbe Maisgrieß wird in Italien seit langem zur traditionellen Polenta verkocht.
Polenta zählt besonders in den oberitalienischen Provinzen zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln und darf bei kaum einem Gericht als Beilage fehlen. Maisgrieß eignet sich besonders für die Zubereitung von Brei (Polenta), zum Binden von Suppen, aber auch für Knödel oder Spätzle.

Schon probiert? Polenta-Grundrezept für 4 Beilagenportionen: 250g Maisgrieß, 1 l Wasser, 1 TL Salz; Wasser aufkochen, salzen, Maisgrieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen und ca. 15 Minuten bei geringer Hitze zu einem dicken Brei kochen. Auf ein Backpapier geben und 1-2 cm dick ausstreichen, erkalten lassen. Polenta in Rauten oder Quadrate schneiden. Polenta in Stücke geschnitten kann auch gegrillt, gebraten oder gebacken werden. 

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Artikelnummer
VER265250
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Maisgrieß Polenta BIO 500g ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Verival Vita+ Naturprodukte, Langkampfen | Tirol, Österreich

Zutaten: 100% Mais aus kontrolliert biologischem Anbau.
Detials: Kann Spuren von Gluten, Lupinen, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monate
Verpackungsart Kunststoffverpackung
Altersbeschränkung Keine
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 328
Brennwert kj 1387
Fett in g 1,0
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 66
- davon Zucker in g 1,4
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe 9,4
Eiweiss in g 9
Salz in g 0
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