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Südtiroler Spezialitäten Onlineshop

Südtiroler Speck und Bergkäse Feinkost online bestellen

"Leit" Schnittkäse mit Kümmel á 200g

Gespickt mit ganzem Kümmel erhält der "Leit" Schnittkäse seine typisch Südtiroler Gewürznote.
Die kleine Hofkäserei des Familienbetriebes Patscheider befindet sich auf 1.400m in Mals im Vinschgau. Die ideale Höhe um den Käse mit der besten Würze heranreifen zu lassen. Die silagefreie Rohmilch stammt von den eigenen Kühen welche nur mit den besten Gräsern und Kräutern der Vinschgeralmen gefüttert werden.

Geschmacksgutachten
Geruch: würzig, kräftig
Textur: fest, kleinlöchrig
Geschmack: aromatisch, Kümmel
Milchart: Kuh, Rohmilch
F.I.T.:  45% | Fett:  | Laktose: 
Reifegrad: mind. 6 Wochen
Typ: Schnittkäse
Ursprüngliche Größe: ca. 800g Laib
Besonderheit: silagefreie Rohmilch von hofeigenen Bergbauernhof-Kühen 
Tipp: genießen

 

Artikelnummer: KAM002

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Preis pro kg: 29.99 Euro

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Außerdem versenden wir unsere Pakete exklusiv mit DHL. Dadurch haben Sie die beste Kontrolle über Ihre Lieferung und die kürzeste Wartezeit. 

 

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Beschreibung

Details

Hersteller: Hofkäserei Aft mult des Ernst Patscheider, Mals | Vinschgau, Südtirol

Zutaten: Kuhmilch, Salz, Lab, Kümmel
Lagerung: kühl und dunkel lagern bei 0 bis +8 °C
Verpackungsdetails: vakuumiert (= eingeschweißt)

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 10 Tage
Pasteurisiert Nein
Lieferzeit 2-3 Tage
Altersbeschränkung Nein
EAN 111

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g Produkt
Brennwert kcal 393
Brennwert kj 1628
Fett in g 32,50
- davon gesättigte Fetträuren in g 24
Kohlenhydrate in g 1
- davon Zucker in g 1
- davon Laktose in g kA
Eiweiss in g 24
Salz in g 1,5

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

Bewertungen

Ganz toller KäseKundenmeinung von Yvonne
Preis
Qualität
Dieser Käse schmeckt einfach toll, herzhaft und man schmeckt die hervorragende Qualität - der Kümmel verleiht eine besondere Note. Danke für das Geschmackserlebnis :-) (Veröffentlicht am 26.04.17)
genialKundenmeinung von Verena
Preis
Qualität
Ein feiner würziger Berkkas....Ob pur oder aufs Brot, einfach nur genial...
Muss die anderen auch noch probieren :-) (Veröffentlicht am 03.03.17)

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