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Levonetto "Rustico" Salami à 0,25kg

"Rustico" wie der italienische Name der Levonetto, so schmeckt auch diese Salami: bodenständig, rustikal-ländlich.
Typisch ist ihr grob geschnittenes Fleisch. Bereits beim Aufschnieden verströmt die Salami einen köstlich-beinahe berauschenden Duft.

Der Geschmack ist intensiv und mit schönem, harmonischen Charakter.

Produkthinweis des Herstellers LEVONI (gültig ab 01.09.2021): "Um dem Kunden die ursprüngliche Verkaufsform der italienischen Salami näher zu bringen, werden ab sofort die Salamis nicht mehr gebürstet und gewaschen. D.h. die natürliche, intensivere Schimmelbildung auf der Wursthaut wird bewusst beibehalten."

Schweinefleisch

Auf Lager
Artikelnummer
LEV043
7,50 €
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30,00 € / 1 kg
Levonetto "Rustico" Salami à 0,25kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien

Zutaten: Schweinefleisch 96%, Meersalz, Wein "Merlot di Garda" DOP, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, E252, E250
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bei 0 bis +12 °C
Details: Gluten- und Laktosefrei | kann Spuren von Milcheiweiß enthalten | nicht essbare Wursthülle. Externer natürlicher Reifeschimmel. Vor Verzehr Haut entfernen. | Verpackungsmenge: 1 Stück, nicht vakuumiert (eingeschweißt)

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monat
Verpackungsart Papier und / oder Kunststoffverpackung
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 400
Brennwert kj 1660
Fett in g 32
- davon gesättigte Fetträuren in g 13
Kohlenhydrate in g 0
- davon Zucker in g k.A.
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 28
Salz in g 4,1
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