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Chardonnay "Mitterberg Char D'Or" IGT Pardellerhof 0,75l

Weindegustation
Farbe: folgt
Geruch: folgt
Geschmack: 
Abgang: folgt
Restzucker: folgt

Unsere Empfehlung: ein idealer Hauptspeisenbegleiter, ähnlich wie ein Pinot Noir.

Ein Ausreißer unter den Weißweinen. Dieser Chardonnay wird wie ein Rotwein hergestellt, indem der Saft zusammen mit den Beerenschalen vergärt.
Bewusst wird dieser Wein nur in neuen Holzfässern gelagert und – wie beim Rotwein typisch – wird die Säure durch den biologischen Säureabbau geschmacklich gemildert. Gefüllt wird er nach einem guten Jahr Holzfasslagerung.

Auf Lager
Artikelnummer
WPH02
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Chardonnay "Mitterberg Char D'Or" IGT Pardellerhof 0,75l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Weingut & Urlaub auf dem Bauernhof Pardellerhof, Marling | Meran und Umgebung, Südtirol

Traubensorte: Chardonnay
Weinberge
Erziehungsform
Ertrag
Serviertemperatur: 10-12°C
Alterungspotential
Vinifikation: Maischegärung und malolaktische Gärung im neuen Barriquefass, Lagerung auf der Feinhefe 12 Monate
Verschiedenes: Alkohol: 13,5% Vol. | Säure: 5,2g/l | Restzucker: 1,5g/l trocken | enthält Sulfite | Drehverschluss

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum k.A.
Verpackungsart Einweg
Altersbeschränkung Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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