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Ziegen-Camembert à 0,24kg

Vollfett Weichkäse aus Südtiroler Ziegenmilch.

Geschmacksgutachten:
Geruch: frisch, pilzig, ganz leicht ziegig
Textur: weich, geschmeidig, angenehm, im älteren Stadium fast flüssig
Geschmack: aromatisch, mild bis leicht säuerlich, mit einem leichten Champignoncharakter, der Ziegengeschmack ist aber trotzdem sehr schön präsent
Milchart: Ziege, pasteurisiert
F.I.T. 50% | Fett: 26,0% | Laktose: < 0,1% laktosefrei
Reifegrad: 45 Tage
Typ: Weichkäse
Ursprüngliche Größe: ca. 270g Laib
Besonderheit: besonders für Allergiker geeignet 
Tipp: Ziegen-Camembert vierteln oder Scheiben schneiden und auf Alufolie oder in ein feuerfestes Gefäß legen. Mit Olivenöl, Knoblauch, Honig, einer Brise Salz und Chili bestreuen. Bei bei 180°C im Backofen ca. 8 Minuten backen. Drei Minuten vor Schluss die gehackten Walnüsse oder Pistazien darüber streuen.
Ziegenkäse Camembert Sennerei Algund

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Artikelnummer
SAG166
7,20 €
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Grundpreis: 29.99
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Hersteller: Sennerei Algund, Algund | Meraner Land, Südtirol

Zutaten: Ziegenmilch, Kulturen, Salz Lab
Details: Vollfett-Weichkäse aus Ziegenmilch aus Südtirol, ohne Gentechnik, F.i.T. 50%, laktosefrei | enthält keine Spuren von nicht deklarierten Allergenen

*ACHTUNG (betrifft Lieferzeit): Käsevariationen der Sennerei Algund können eine Lieferzeitverzögerung von mitunter 1 - 1,5 Wochen mit sich bringen. Insofern bei uns nicht vorrätig, werden Sie von uns schriftlich informiert.

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum 10 Tage
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 322
Brennwert kj 1336
Fett in g 26
- davon gesättigte Fetträuren in g 18,2
Kohlenhydrate in g 1
- davon Zucker in g <0,1
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe kA
Eiweiss in g 22
Salz in g 1

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

Kundenbewertungen
  1. So cremig - so gut!
    Qualität
    100%
    Preis
    100%
    So schön cremig, wie ein Camembert sein soll, und dann noch mit Ziege - richtig lecker. Und in Kombination mit dem Kraftbrot BIO schmeckts gleich noch besser :)

    Bewertung von Kathrin

    Veröffentlicht am

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