"Quendel Malven" Kräutersirup 250ml

"Quendel Malven" Kräutersirup ist ein delikater Sirup mit einem einzigartigen Geschmacksprofil, der aus einer Mischung von Quendel - auch bekannt als wilder Thymian - und Malvenblüten hergestellt wird. Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel!

Eine neue Idee der Jungbäuerin Melanie am Riemerhof. Hier, im sonnigen Ultental, gedeihen im kleinen aber feinen Kräutergarten auf 1.192 m ü.d.M. eine Vielzahl an ausgewählter und sorgfältig angebauter Pflanzen und Kräuter.
Quendel verleiht dem Sirup ein intensives und würziges Aroma mit leicht erdigen Noten, ähnlich denen von Thymian, jedoch mit einer eigenen feinen Nuance. Die Malvenblüten bringen eine sanfte, blumige Süße mit einem Hauch von Honig ins Spiel, die den Geschmack des Sirups ausbalanciert.
Die Herstellung des "Quendel Malven" Kräutersirups erfolgt durch das Kochen der frischen Quendelzweige und Malvenblüten mit Wasser und Zucker. Während des Kochvorgangs werden die ätherischen Öle und Aromen der Kräuter freigesetzt und in den Sirup übertragen. Nach dem Kochen wird der Sirup sorgfältig gefiltert, um die festen Bestandteile zu entfernen und eine klare Flüssigkeit zu erhalten, dabei können natürliche Trübstoffe entstehen und auch die Intensitäte der pinken Farbe kann wechseln.

Der Sirup eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Getränken wie Tees, Limonaden oder Cocktails. Auch in der Küche kann er zum Süßen von Desserts, Salatdressings oder Saucen verwendet werden, um ihnen eine besondere Geschmacksnote zu verleihen.
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und das natürliche Aroma des "Quendel Malven" Kräutersirups und lassen Sie sich von der gelungenen Verbindung von Quendel und Malvenblüten verzaubern.

Ins schmeckt! Der Sirup kann auch als Cocktail-Filler mit Prosecco verwendet werden!