Metzgerei Trockner

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Südtiroler Schinkenspeck - Direkt bei Berggut

In der Traditionsmetzgerei in Kollmann/Barbian, stellen die Brüder Hannes und Thomas Trockner - ihres Zeichens Enkel von Sebastian Trockner - in 4. Generation den geschichtsträchtigen Trockner-Speck her. Luftgetrocknet, geräuchert und unverkennbar im Geschmack.
Deutschlands größtes Speck Sortiment exklusiv bei Berggut

Metzgerei Trockner Online Shop Speck & Wurstwaren

Trockner Metzgerei Speck aus Südtirol – Traditionsspeck Herzstück à 0,59kg 4,86·221 Bewertungen
17,69 €

29,98 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Speck aus Südtirol – Traditionsspeck Viertel à 0,89kg 4,67·12 Bewertungen
17,79 €

19,99 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Speck aus Südtirol – Traditionsspeck Viertel à 1,15kg 4,92·246 Bewertungen
22,99 €

19,99 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Speck aus Südtirol – Traditionsspeck im Ganzen à 4,85kg 4,92·344 Bewertungen
87,25 €

17,99 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Speck aus Südtirol – Traditionsspeck im Ganzen à 4,72kg 4,89·19 Bewertungen
84,91 €

17,99 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei AKTION - Speck aus Südtirol – Traditionsspeck 2 ganze Seiten gesamt à 10,15kg 5,00·8 Bewertungen
~~182,60 €~~ 173,47 €

17,09 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Traditionsspeck aus Südtirol geschnitten à 200g 4,93·27 Bewertungen
7,99 €

39,95 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Gekochter Speck – Gegartes Herzstück à 0,35kg 4,76·82 Bewertungen
10,50 €

30,00 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Speck aus Südtirol – Traditionsspeck halbe Seite à 2,36kg 4,87·126 Bewertungen
47,18 €

19,99 € / 1 kg

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Nicht verfügbar

Trockner Metzgerei Premium Traditionsspeck aus Südtirol – Viertel, 9 Monate gereift à 0,98kg 4,79·130 Bewertungen
22,53 €

22,99 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Premium Traditionsspeck aus Südtirol – halbe Seite, 9 Monate gereift à 1,97kg 4,90·84 Bewertungen
45,29 €

22,99 € / 1 kg

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Nicht verfügbar
Trockner Metzgerei Premium Traditionsspeck aus Südtirol im Ganzen – 9 Monate gereift à 3,90kg 4,91·173 Bewertungen
77,96 €

19,99 € / 1 kg

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Nicht verfügbar

Trockner Metzgerei Coppa aus Südtirol – Schopfspeck à 0,39kg 4,87·62 Bewertungen
12,87 €

33,00 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Südtiroler Rindergeselchtes à 0,50kg 4,98·42 Bewertungen
23,00 €

46,00 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Geräuchertes Schweinefilet aus Südtirol à 0,36kg 4,95·58 Bewertungen
16,20 €

45,00 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Mini Kräuterschinken à 0,65kg 4,82·11 Bewertungen
16,24 €

24,98 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Karreerose à 0,46kg 4,91·55 Bewertungen
13,80 €

30,00 € / 1 kg

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Nicht verfügbar
Trockner Metzgerei Hirschgeselchtes aus Südtirol à 0,24kg 4,92·12 Bewertungen
19,20 €

80,00 € / 1 kg

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Nicht verfügbar

Trockner Metzgerei Bauchspeck à 0,42kg 4,91·120 Bewertungen
12,60 €

30,00 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Bauchspeck à 0,81kg 4,81·135 Bewertungen
21,86 €

26,99 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Speck aus Südtirol – Mezet Speck mit Karree à 1,03kg 4,84·37 Bewertungen
29,86 €

28,99 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Bauchspeck im Ganzen à 3,05kg 4,75·69 Bewertungen
70,12 €

22,99 € / 1 kg

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Nicht verfügbar

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DIE KAMINWURZEN

Die Kaminwurz ist eine typische, aus Südtirol stammende, kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst klassisch aus Rind- oder Schweinefleisch. Probieren Sie auch herzhafte Variationen wie z.B. Hirsch- oder Chiliwurzen. Die Bezeichnung Kaminwurze kommt von der ursprünglichen bäuerlichen Art der Räucherung im Kamin bzw. der Räucherkammer. So wird nach traditionellem Verfahren bis heute das Geräucherte zum Vorrat gereift.

Trockner Metzgerei Kaminwurzen aus Südtirol – 2 Stück gesamt à 0,15kg 4,85·165 Bewertungen
3,99 €

26,60 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Kaminwurzen aus Südtirol – 5 Stück gesamt à 0,375kg 4,93·56 Bewertungen
9,99 €

26,64 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Kaminwurzen aus Südtirol – 10 Stück gesamt à 0,75kg 4,90·71 Bewertungen
19,99 €

26,65 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Naturwurzn – Naturbelassene Kaminwurzen 2 Stück gesamt à 0,15kg 5,00·7 Bewertungen
4,99 €

33,27 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Naturwurzn – Naturbelassene Kaminwurzen 5 Stück gesamt à 0,375kg 4,82·11 Bewertungen
11,99 €

31,97 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Kaminwurzen aus Südtirol – 40 Stück gesamt à 3kg 5,00·10 Bewertungen
74,99 €

25,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Knoblauchwurzen – Kaminwurzen mit Knoblauch 3 Stück gesamt à 0,20kg 4,83·64 Bewertungen
7,99 €

39,95 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Feuerwurzen – Pikante Kaminwurzen mit Peperoncino 3 Stück gesamt à 0,20kg 4,75·48 Bewertungen
7,99 €

39,95 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Wildschweinwurzen – Kaminwurzen mit Wildschwein 4 Stück gesamt à 0,24kg 5,00·21 Bewertungen
11,99 €

49,96 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Rehwurzen – Kaminwurzen mit Rehfleisch 4 Stück gesamt à 0,24kg 4,83·12 Bewertungen
11,99 €

49,96 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Hirschwurzen – Kaminwurzen mit Hirschfleisch 4 Stück gesamt à 0,24kg 4,96·24 Bewertungen
11,99 €

49,96 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Gamswurzen – Kaminwurzen mit Gamsfleisch 4 Stück gesamt à 0,24kg 5,00·12 Bewertungen
11,99 €

49,96 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Rinderwurzen – Kaminwurzen aus Rindfleisch 4 Stück gesamt à 0,24kg 4,96·26 Bewertungen
12,99 €

54,12 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

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DIE SALAMI

Die Salami aus dem italienisch salame „Salzwurst“ bzw. „Salzfleisch“ ist eine luftgetrocknete, teils auch kalt geräucherte Rohwurstsorte, welche in Italien erfunden und zu den Dauerwursterzeugnisse zählt. Je nach Sorte wird die Salami mit dem typische Edelschimmelbelag auf der Wursthülle verbunden. Diese Edelschimmelkulturen entstehen während der natürlichen Reifung. Salamis dürfen auch in Südtirol zur originalen Brotzeit nicht fehlen!

Metzgerei Trockner Online Shop Südtiroler Spezialitäten

Trockner Metzgerei Haussalami mit Pfeffer à 0,33kg 4,80·46 Bewertungen
8,91 €

27,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Fenchelsalami à 0,32kg 4,93·61 Bewertungen
9,60 €

30,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Knoblauchsalami à 0,33kg 4,94·54 Bewertungen
8,91 €

27,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Hirschsalami à 0,32kg 4,91·11 Bewertungen
12,80 €

40,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Rindersalami à 0,32kg 4,94·17 Bewertungen
12,80 €

40,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Wildschweinsalami à 0,32kg 4,85·13 Bewertungen
12,80 €

40,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Rehsalami à 0,29kg 4,92·13 Bewertungen
11,60 €

40,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

Alle ansehen →

LEVONI Salumi Nduja – scharfe kalabrische Streichwurst 80g 5,00·1 Bewertung
3,99 €

49,88 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi "il Ducato Magnum" Salami mit 1,5 Länge à 2,95kg
153,40 €

52,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Salami Paesano – italienische Salami à 0,19kg 4,80·5 Bewertungen
6,65 €

35,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Prosciutto di Parma DOP 18 Monate – italienischer Rohschinken geschnitten 70g 5,00·12 Bewertungen
6,99 €

99,86 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Guanciale Stagionato – gereifte Schweinebacke in Streifen 90g 5,00·9 Bewertungen
3,99 €

44,33 € / 1 kg

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LEVONI Salumi Fenchelsalami – Salame Finocchio à 0,27kg 4,90·30 Bewertungen
9,45 €

35,00 € / 1 kg

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LEVONI Salumi Salami Rustico – würzige italienische Salami à 0,21kg 4,95·44 Bewertungen
8,40 €

40,00 € / 1 kg

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LEVONI Salumi Salame Lo Speziale – Salami mit Fenchel & Kümmel à 0,34kg 4,97·70 Bewertungen
10,20 €

30,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Mailänder Salami – Salame Milano à 0,26kg 4,91·89 Bewertungen
8,58 €

33,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Salami Ungherese Levonetto – mild geräuchert à 0,32kg 4,95·195 Bewertungen
10,56 €

33,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Salami Amabile – feinwürzige italienische Salami à 0,26kg 5,00·1 Bewertung
10,40 €

40,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Cacciatore DOP Salami – italienische Jägersalami à 0,21kg 4,95·55 Bewertungen
8,40 €

40,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Trüffelsalami - Salame Tartufo à 0,26kg 4,95·96 Bewertungen
10,40 €

40,00 € / 1 kg

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LEVONI Salumi Mini Salami – Salame Mignon 5 Stück gesamt à 0,23kg 4,94·63 Bewertungen
9,20 €

40,00 € / 1 kg

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LEVONI Salumi Salami Curvo in Hufeisenform à 0,44kg 4,77·30 Bewertungen
15,40 €

35,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Salami Abruzzese à 0,32kg 4,97·29 Bewertungen
11,84 €

37,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Salsiccia Stagionata Romagnola – italienische Salami à 0,31kg 4,88·16 Bewertungen
12,40 €

40,00 € / 1 kg

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LEVONI Salumi Salame Del Po – grobe italienische Salami à 0,56kg 4,94·34 Bewertungen
22,39 €

39,98 € / 1 kg

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LEVONI Salumi Salsiccia Stagionata Napoli Piccante – scharfe italienische Salami à 0,36kg 5,00·23 Bewertungen
14,40 €

40,00 € / 1 kg

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LEVONI Salumi Salsiccia Stagionata Mediterranea – pikante italienische Salami à 0,19kg 4,86·14 Bewertungen
7,60 €

40,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Salame Schiacciata Piccante – scharfe italienische Salami, halbes Stück à 0,87kg 5,00·20 Bewertungen
30,44 €

34,99 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Salame Mugnano Piccante – scharfe geräucherte Salami à 0,47kg 4,91·34 Bewertungen
18,80 €

40,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Pancetta Affumicata – geräucherte Bauchspeckwürfel 140g 4,79·38 Bewertungen
3,99 €

28,50 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
LEVONI Salumi Trüffelsalami geschnitten – Salame con Tartufo 80g 5,00·2 Bewertungen
6,99 €

87,38 € / 1 kg

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Trockner Metzgerei Klassische Haussalami – Trockners Weiße à 0,15kg 4,78·37 Bewertungen
5,54 €

36,93 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Nicht verfügbar
Trockner Metzgerei Haussalami mit Knoblauch – Trockners Knofl-Weiße à 0,15kg 4,97·36 Bewertungen
5,54 €

36,93 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Nicht verfügbar
Trockner Metzgerei Pikante Haussalami – Trockners Scharfe Weiße à 0,15kg 4,84·49 Bewertungen
5,54 €

36,93 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Nicht verfügbar

QUALITÄT & TRADITION

Die sorgfältige Auswahl unserer Fleischlieferanten, strengste Kontrollen und überliefertes Wissen zur Herstellung bester Qualitäts-Fleischerzeugnisse, dafür stehen wir als Metzgerei Trockner bereits seit über 100 Jahren. Wir liefern Ihnen einen herzlichen „geschmackvollen Gruß Südtiroler Lebensart“ mit Lebensmitteln, welche wir selbst seit jeher kennen, schätzen, sowie genießen und freuen uns, wenn auch Sie diese probieren mögen.

Trockner Metzgerei Meraner Hauswurst – 1 Paar gesamt à 0,23kg 4,90·29 Bewertungen
4,99 €

21,70 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Gekochter Speck – Gegartes Herzstück à 0,35kg 4,76·82 Bewertungen
10,50 €

30,00 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
Trockner Metzgerei Mini Kräuterschinken à 0,65kg 4,82·11 Bewertungen
16,24 €

24,98 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
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