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Südtiroler Bergkäse à 300g

Der Südtiroler Bergkäse ist mild-würzig im Geschmack und hat eine cremig-geschmeidige Konsistenz mit zartem Schmelz. Seine Rinde ist hell- bis dunkelgelb und der Teig gelblich-weiß. Er wird aus naturbelassener Frischmilch von Pustertaler Bergbauernhöfen hergestellt. 

Geschmacksgutachten
Geruch: sehr angenehm und mild, aromatisch
Textur: weich, geschmeidig und elastisch
Geschmack: sehr angenehm, mild-würzig
Milchart: Kuh, pasteurisiert
F.I.T. mind. 50% Fett: 29,5g | Laktose: < 0,1 g
Reifegrad: 70 Tage
Typ: Schnittkäse
Ursprüngliche Größe: ca. 9kg Laib
Besonderheit: beliebt bei jung und alt
Tipp: Belegen Sie ein Vinschgerle mit Südtiroler Bergkäse und Speck geben Sie es bei 160° für ca. 20 Minuten ins Backrohr. Raus kommt der "heisse Bauer" ... knusprig-cross und unglaublich g'schmackig! ... ürbigens wer lieber eine "heisse Bäuerin" möchte, kann einfach den Speck weglassen.

300g - 500g Stück: Kilopreis 18,99€/kg
In der Menge günstiger (iMg):
1kg Stück: Kilopreis 14,99€/kg
9kg Laib: Kilopreis 12,99€/kg
 

Auf Lager
Artikelnummer
K103
5,69 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: 18.99€/kg

Hersteller: Bergmilch, Bozen | Bozen und Umgebung, Südtirol

Zutaten: frische, pasteurisierte Milch, Kulturen, Lab, Salz
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bei 0 bis +8 °C
Details: Verpackungsmenge 1 Stück, eingeschweisst

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monat
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100g

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g Produkt
Brennwert kcal 366
Brennwert kj 1518
Fett in g 30
- davon gesättigte Fetträuren in g 22
Kohlenhydrate in g 0
- davon Zucker in g 0
- davon Laktose in g < 0,1
Eiweiss in g 24
Salz in g 1,5

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

Kundenbewertungen
  1. Top
    Preis
    100%
    Qualität
    100%
    Top Käse.

    Bewertung von Joseph

    Veröffentlicht am

  2. Super Bergkäse
    Preis
    100%
    Qualität
    100%
    Ich mag diesen Bergkäse sehr. Er ist cremig und leicht würzig. Passt auch super zu Kasspazln oder Knödel.

    Bewertung von Lorenz

    Veröffentlicht am

  3. Top Qualität
    Preis
    100%
    Qualität
    100%
    Guter Käse fein würzig und cremig. Schneller Versand und gekühlte Lieferung. DAnke euch

    Bewertung von Klaus K.

    Veröffentlicht am

  4. Brotzeitkäse
    Preis
    100%
    Qualität
    100%
    der Käse schmeckt sehr fein und ist dabei relativ mild...der schmeckt auch den Kindern sehr gut.

    Bewertung von Stephanie

    Veröffentlicht am

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