"Patarò" frische Bergkäse-Kartoffel-Gnocchi 400g
Sie sind sooo FLAUSCHIG! Man muss sie haben!
Frische Kartoffelgnocchi (gespr. Ni-oki), also Nocken aus Kartoffelteig, gefüllt mit fein-würzigem Heumilch-Bergkäse der Sennerei Algund.
Einfach in einer Pfanne mit Boden bedeckt, kochendem Salzwasser 2 - max. 5 Minuten kochen, je nach gewünschter Konsistenz, ggf. abseihen und mit geschmolzener Butter und - wer's extra käsig mag - Parmesan servieren!
Oooo Mmmmhhhh sie sind sooo flauffiffff ㋡
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SAG745
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Hersteller: Il Pastaio, Berlingo - Brescia | Lombardai, Italien in Co. mit der Sennerei Algund, Algund bei Meran | Meran und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Teigzutaten (80%); rehydrierte Kartoffeln 98%, Salz, Gnocchi mit Reismehl bestäubt | Füllungszutaten (20%): Ricotta-Molkeneiweiß (Süß Molke, Milch, Sale, Säureregulator: Milchsäure), Bergkäse aus Heumilch g.t.s. 22% (Vollmilch, Lab, Kulturen, Salz, Käsezubereitung (Edamer/Cheddar (Milch, Salz, Milchfermente, mikrobielles Lab), Wasser, Butter, Milcheiweiß, Gorgonzola g.U., Käse, (Kuhmilch, Starterkulturen, Salz, Lab), Säureregulator: Citronensäure, Salz, Kartoffelstärke), Salz, Aroma
Details: pasteurisiertes Produkt | unter Schutzatmosphäre | 2 Portionen
*** HINWEIS: im Kühlschrank aufbewahren bei +4° - +6°C und nach dem Öffnen innerhalb 2 Tage verbrauchen | Packung nicht durchlöchern | Nur durcherhitzt verzehren. ***
| Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 7 Tage | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verpackungsart | Papier und / oder Kunststoffverpackung | ||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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