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Sind in den Gnocchi Weizenmehl oder Eier enthalten?
Nein, der Teig dieser Gnocchi kommt laut Zutatenliste ohne Weizenmehl und ohne Ei aus. Er besteht zu 98 % aus rehydrierten Kartoffeln, dazu kommt Salz. Die fertigen Gnocchi sind außen mit Reismehl bestäubt, damit sie nicht zusammenkleben. Bitte beachten Sie: Das bedeutet nicht, dass das Produkt glutenfrei ist – maßgeblich ist immer die Kennzeichnung auf der Originalverpackung. Milch und Milchbestandteile sind in der Füllung enthalten.
Frische Gnocchi mit Bergkäse – Kartoffel-Nockerl Patarò 400g
Zarte Kartoffel-Gnocchi mit cremiger Bergkäsefüllung
Die frischen Gnocchi Patarò mit Bergkäse vereinen italienische Pas…
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