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"Barbianer" Schüttelbrot klassisch à 0,35kg

Bewertung:
100 % of 100

Original handgeschütteltes Schüttelbrot der Barbianer Bäckerei Rabanser.

Der Name Schüttelbrot kommt von seiner Zubereitungsart. Der Roggenteig wird auf runden Brettchen, die angemehlt und mit Kleie bestreut sind flachgeschüttelt und anschließend gebacken.
Durch die Kunst, in Handarbeit den Teig zu formen, erreicht man das optimale dünne Schüttelbrot, welches maschinell nicht an's Handgeschüttelte heranreicht.

Schüttelbrot gehört seit jeher zur traditionellen Südtiroler Marende (=Südtiroler Brotzeit) einfach dazu. In Kombination mit Südtiroler Speck und Bergkäse entfaltet das Schüttelbrot eine unverwechselbare Eigendynamik in Konsistenz und Geschmack!


Lieferhinweis: Schüttelbrot ist von Natur aus brüchig, eine Lieferung ohne Bruch kann NICHT gewährleistet werden!
Helfen Sie mit Verpackungsmaterial zu vermeiden und somit die Umwelt zu schonen.
Insofern Sie dennoch jede einzelne Packung in extra Schaumstofffolie verpackt haben möchten, wählen Sie unten stehende Option "MIT extra Schaumstofffolie verpackt" (auch hier kann jedoch eine bruchfreie Lieferung nicht garantiert werden).

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Artikelnummer
RAB401
4,99 €
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14,26 € / 1 kg
"Barbianer" Schüttelbrot klassisch à 0,35kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Bäckerei Rabanser, Barbian | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: Roggenmehl 62% typ 0, Weizenmehl typ 0, Fenchel, Kümmel, Wasser, Salz, Hefe, Malzmehl OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
Details: Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchte, Milch und Eier enthalten | trocken und hell lagern bei Raumtemperatur | Verpackungsmenge 1 Packung mit 3 Stück (Fladen) | Das Schüttelbrot ist nicht vakuumiert, sondern mit Folie verpackt. Nach dem Öffnen der Packung das Schüttelbrot eventuell in einer Plastik Tüte oder einem Stoffbeutel aufbewahrt werden.
Achtung: Feuchtigkeit lässt das Schüttelbrot "gummig" werden, daher trocken und nicht neben Obst oder Gemüse lagern. Nach dem Öffnen der Packung das Schüttelbrot eventuell in einer Plastik Tüte oder einem Stoffbeutel aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen.
Lieferhinweis: Schüttelbrot ist von Natur aus brüchig, eine Lieferung ohne Bruch kann NICHT gewährleistet werden.

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 2 Monate
Verpackungsart laminierte Verpackung
Altersbeschränkung Keine
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 291
Brennwert kj 1223
Fett in g 2,06
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 58,95
- davon Zucker in g 6,57
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe 5,52
Eiweiss in g 8,79
Salz in g 2,22
Kundenbewertungen
  1. Muss man Zuhause haben
    Preis
    100%
    Qualität
    100%
    Speck, Salami, leckeren Käse - und dazu ein Stück Schüttelbrot.
    Fertig ist die Brotzeit!
    Der würzige Geschmack passt einfach sehr gut zu Speck und Käse.

    Bewertung von Stefanie

    Veröffentlicht am

  2. Ein super Produkt!
    Preis
    100%
    Qualität
    100%
    Bislang kannte ich das sogenannte Schüttelbrot noch nicht.
    Kombiniert mit Speck und einem schweren Rotwein ein wahrer Genuss und absolut prädestiniert, einem schönen Abend mit Freunden das Krönchen aufzusetzen.
    Einfach und unkompliziert - macht Spaß!

    Bewertung von Marlene

    Veröffentlicht am

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