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"Barbianer" Schüttelbrot klassisch à 350g

Handgeschütteltes Schüttelbrot der Barbianer Bäckerei Rabanser. Der Name Schüttelbrot kommt von seiner Zubereitungsart. Der Roggenteig wird auf runden Brettchen, die angemehlt und mit Kleie bestreut sind flachgeschüttelt und anschließend gebacken. Durch die Kunst, in Handarbeit den Teig zu formen, erreicht man das optimale dünne Schüttelbrot, welches maschinell nicht an's Handgeschüttelte heranreicht.
Schüttelbrot gehört seit jeher zur traditionellen Marende (=Südtiroler Brotzeit) einfach dazu. In Kombination mit Speck und Käse aus Südtirol entfaltet das Schüttelbrot eine unverwechselbare Eigendynamik in Konsistenz und Geschmack!

LieferhinweisSchüttelbrot ist von Natur aus recht brüchig, eine Lieferung ohne Bruch kann NICHT gewährleistet werden! Um die Lieferung bruchsicherer zu machen wird jede Packung Schüttelbrot daher in extra Schaumstofffolie verpackt. Helfen Sie mit Verpackungsmaterial zu vermeiden und somit die Umwelt zu schonen und wählen Sie die Option "OHNE Schaumstofffolie verpackt". Vielen Dank!

Auf Lager
Artikelnummer
RAB401
4,90 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Hersteller: Bäckerei Rabanser, Barbian | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: Roggenmehl 62% typ 0, Weizenmehl typ 0, Fenchel, Kümmel, Wasser, Salz, Hefe, Malzmehl OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
Details: Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchte, Milch und Eier enthalten | trocken und hell lagern bei Raumtemperatur | Verpackungsmenge 1 Packung mit 3 Stück (Fladen) | Das Schüttelbrot ist nicht vakuumiert, sondern mit Folie verpackt. Nach dem Öffnen der Packung das Schüttelbrot eventuell in einer Plastik Tüte oder einem Stoffbeutel aufbewahrt werden.
Achtung: Feuchtigkeit lässt das Schüttelbrot "gummig" werden, daher trocken und nicht neben Obst oder Gemüse lagern. Nach dem Öffnen der Packung das Schüttelbrot eventuell in einer Plastik Tüte oder einem Stoffbeutel aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen.
Tipp: Das Schüttelbrot schmeckt besonders gut in Kombination mit Südtiroler Speck oder Bergkäse
LieferhinweisSchüttelbrot ist von natur aus recht brüchig, eine Lieferung ohne Bruch kann NICHT gewährleistet werden.

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 2 Monate
Lieferzeit 2-3 Tage
Altersbeschränkung Keine
Bilder Urheberrechte Berggut
Nährwerttabelle pro 100g

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 291
Brennwert kj 1223
Fett in g 2,06
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 58,95
- davon Zucker in g 6,57
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe in g 5,52
Eiweiss in g 8,79
Salz in g 2,22

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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