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Speck aus Südtirol fein geschnitten à 200g

Name: Speck aus Südtirol fein geschnitten à 200g
Brand: Trockner Metzgerei
SKU: MTR0108
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock

6 Monate gereift: würzig, g'schmackig, herzhaft!
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Fein geschnittener Speck aus einer ganze Seite Speck.
Der Schlegelspeck der Metzgerei Trockner in Kollmann (Barbian) wird sorgfältig ausgewählt, liebevoll von Hand gewürzt und in der Tradition unserer Südtiroler Bauern geräuchert und in klarer Luft gereift.

Der Speck aus Südtirol ist ein 100% gewachsenes und handwerklich hergestelltes Naturprodukt, daher fallen Fett, Fleischanteil und Festigkeit auch immer unterschiedlich aus.
Grundsätzlich gilt, je mehr "weiß"-Anteil, umso milder ist der Speck im Geschmack.

Ins schmeckt! Vinschgerlen belegt mit Speck, Bergkas und a Gurkele ㋡

Auf Lager

Artikelnummer

MTR0108

7,99 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

39,95 € / 1 kg

Speck aus Südtirol fein geschnitten à 200g ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Details

Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: Hinterschinken (Schlegel) vom Schwein, Salz, natürliche Aromen, Glucose, Konservierung: Natriumnitrit und Kalisalpeter, Gluten- und Laktosefrei
Lagertemperatur: 0° - +4°C
Details: Rohstoff Fleisch aus Österreich, Italien und Deutschland | Verpackungsmenge Packung à 200g

*** Hinweis: Der geschnittene Schinkenspeck wird immer eingeschweißt (vakuumiert) oder unter Atmosphäre verpackt verschickt. Legen Sie den Speck in der Packung in den Kühlschrank.
Geschnittene Speckscheiben können durch die Folierung "zusammenkleben" (sh. Video-Tutorial).
Es empfiehlt sich geöffneten Speck binnen vier bis fünf Tagen zu verzehren. [Angaben ohne Gewähr] ***

Mehr Informationen

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum

mind. 7 Tage

Verpackungsart

unter Atmosphäre

Nährwerttabelle pro 100g

Nährwerte pro 100g

Brennwert kcal	310
Brennwert kj	1292
Fett in g	22
- davon gesättigte Fetträuren in g	7,76
Kohlenhydrate in g	0,87
- davon Zucker in g	0,2
- davon Laktose in g	k.A.
Ballaststoffe	k.A.
Eiweiss in g	28
Salz in g	3,7