Speck fein geschnitten à 100g
Würzig, g'schmackig, herzhaft!
Der Traditionsspeck geschnitten entstammt dem ganzen Speck aus Südtirol.
Gut durchwachsen, von der Metzgerei Trockner in Kollmann/Barbian sorgfältig ausgewählt und liebevoll von Hand gewürzt, in der Tradition unserer Südtiroler Bauern geräuchert und in klarer Luft gereift.
Der Schinkenspeck aus Südtirol ist ein 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt, daher können Fett und Fleischanteil auch immer unterschiedlich ausfallen.
Grundsätzlich gilt, je mehr "weiß"-Anteil, umso milder ist der Speck im Geschmack.
Hinweis: Der Speck wird immer eingeschweisst (vakuumiert) oder unter Atmosphäre verpackt. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie den Speck bitte sofort aus und machen Sie die Riechprobe.
Offener, geschnittener Speck sollte innerhalb einer Woche verzehrt werden (Angabe oh.Gewähr). Geschnittene Speckscheiben können durch die Folierung "zusammenkleben".
Ins schmeckt! A Vinschgerle belegt mit Speck und Bergkas und a Gurkele ㋡
Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol
Zutaten: Hinterschinken vom Schwein, Salz, Natürliche Aromen, Glucose, Konservierung: Natriumnitrit und Kalisalpeter, Gluten- und Laktosefrei
Lagertemperatur: 0° - +4°C
Details: Verpackungsmenge 1 Packung à 100g, eingeschweisst oder unter Atmosphäre
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | 10 Tage | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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Verpackungsart | unter Atmosphäre | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Lieferzeit | 2-3 Tage | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerttabelle
Berechnet auf 100g des Produkts
* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren. Kcal pro Tag: Männer 1670 • Frauen 1310 |
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Zart und feinHAUCHdünn aufgeschnitten und trotzdem so geschmackvoll. Die vakuumierung hält den Geschmack da wo er sein soll. LEIDER hält er bei uns auch nie lange..................... :))))
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Geschmacks-Explosion im Mund !!Ich esse den hauchdünn geschnittenen Speck am liebsten gleich ohne Brot... :-)
So zart und aromatisch, der zergeht direkt auf der Zunge.
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Wunderbar aromatischDer Speck ist hauchdünn geschnitten und hervorragend gewürzt. Lang hält er sich nie bei uns :). Der Preis ist mehr als fair und dieser Speck steckt jeden Gourmet-Schinken ohne Probleme in die Tasche. TOP TOP TOP!!
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