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Ultner Vollkorn Vinschger Paarl BIO 300g

Das original „Vinschgerl“ aus Roggen und Dinkelvollkornmehl hat einen hohen Ballaststoff- und geringen Fettgehalt; es ist arm an gesättigten Fettsäuren, dient als Proteinquelle und ist zuckerarm.

Schon gewusst? Paarl bezieht sich auf das Paar, sprich zwei Brötchen schmiegen sich aneinander.

Ins schmeckt! Der HEISSE BAUER
...und so wird'er gemacht: belegen Sie ein Vinschger Paarl mit fein geschnittenem Speck und einer schönen Scheibe Südtiroler Bergkäse. Das ganze können Sie nach Lust und Laune auch mit Tomatenscheiben gestalten. Legen Sie den noch kalten Bauern ins vorgeheizte Backrohr bei ca. 180°C für ca. 20 Minuten. Sobald der Käse schmilzt aus dem Ofen nehmen und den "heißen Bauer" genießen :) An Guat'n!

Schon gewusst? Das Schüttelbrot ist mit dem Vinschgerl verwandt!

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Artikelnummer
ULB069
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Hersteller: Ultner Brot, Ulten | Meran und Umgebung, Südtirol

Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Wasser, Kristallsalz, Hefe*, Fenchel*, Kümmel*, Brotklee*; (*aus kontrolliertem Bioanbau)
Details: Verpackungsmenge 2 Vinschger Paar l Das Brot ist nicht eingeschweisst, sondern mit Folie in Atmosphäre verpackt.
Hinweis: nach dem Öffnen direkt verzehrbar oder ohne Folie kurz erwärmen

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Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monat
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 250
Brennwert kj 1049
Fett in g 1,72
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,2
Kohlenhydrate in g 48,57
- davon Zucker in g 1,52
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe kA
Eiweiss in g 9,11
Salz in g 1,5

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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