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Ultner Vollkorn "Vinschger Paarl" BIO 300g

Das original „Vinschgerl“ aus Roggen und Dinkelvollkornmehl hat einen hohen Ballaststoff- und geringen Fettgehalt; es ist arm an gesättigten Fettsäuren, dient als Proteinquelle und ist zuckerarm.

Schon gewusst? Paarl bezieht sich auf das Paar, sprich zwei Brötchen schmiegen sich aneinander.

Ins schmeckt! Der HEISSE BAUER
...und so wird'er gemacht: belegen Sie ein Vinschger Paarl mit fein geschnittenem Speck und einer schönen Scheibe Südtiroler Bergkäse. Das ganze können Sie nach Lust und Laune auch mit Tomatenscheiben gestalten. Legen Sie den noch kalten Bauern ins vorgeheizte Backrohr bei ca. 180°C für ca. 20 Minuten. Sobald der Käse schmilzt aus dem Ofen nehmen und den "heißen Bauer" genießen :) An Guat'n!

Schon gewusst? Das Schüttelbrot ist mit dem Vinschgerl verwandt, daher sollten bei a richtigen Südtiroler Brotzeit auch immer beide am selben Tisch stitzen ;)

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Artikelnummer
ULB101
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Ultner Vollkorn "Vinschger Paarl" BIO 300g ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Ultner Brot, Ulten | Meran und Umgebung, Südtirol

Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Wasser, Kristallsalz, Hefe*, Fenchel*, Kümmel*, Brotklee* | * aus kontrolliertem Bio Anbau
Details: Verpackungsmenge 2 Vinschger Paarl (2 Stück)

*** ACHTUNG wichtiger HINWEIS: Das Brot ist nicht vakuumiert (eingeschweißt), sondern mit Folie verpackt. Kontrollieren Sie das Brot regelmäßig und verbrauchen Sie es zeitnah.
Vor Verzehr geben Sie das Brot (ohne Folie) für ca. 5 Minuten bei 200°C ins Backrohr ***
Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 1 Monat
Verpackungsart unter Atmosphäre
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 250
Brennwert kj 1049
Fett in g 1,72
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,2
Kohlenhydrate in g 48,57
- davon Zucker in g 1,52
- davon Laktose in g k.A.
Balaststoffe k.A.
Eiweiss in g 9,11
Salz in g 1,5
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