Dinkel-Kräuter Fladen mit Bertram und Galgant BIO 170g

Die Dinkel-Kräuterfladen mit Bertram und Galgant BIO sind leichte, knusprige, fein gewürzte Fladen, die aus biologischem Dinkelmehl und extra nativem Olivenöl hergestellt werden. Die Rezeptur für diese Fladen basiert auf den Prinzipien der heiligen Hildegard von Bingen und beinhaltet Galgant, Bertramwurzel und Brotklee als Gewürzkomponenten.

Bertram und Galgant sind aromatische Wurzeln und zeichnen sich durch ihren charakteristischen würzigen und leicht scharfen Geschmack aus. Beide Gewürze sind in der naturverbundenen Küche sehr beliebt.
Brotklee, auch als Trigonella foenum-graecum bekannt, ist eine vielseitig verwendete Pflanze, deren Samen nicht nur im typischen Südtiroler Brot Verwendung findet. Brotklee hat einen unverkennbaren süßlichen Duft und einen leicht bitteren Geschmack.

Diese gewürzten Dinkel-Kräuterfladen eignen sich hervorragend als Begleitung zu cremigem Camembert oder Frischkäse und sind wunderbar als schmackhafter Snack oder Knusper-Beilage.