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Wildschweinsalami à 290g

Die typisch italienische Wildschweinsalami (ital. cinghiale, gespr. Tschingiale) aus Schweinefleisch und Wildschweinen aus dem Chianti-Gebiet, schmeckt angenehm nach Wild und zeigt ihren würzigen Charakter.
Eine traditionell hergestellte, luftgetrocknete Rohwurst, welche nicht nur zur klassischen Marende (= Südtiroler Brotzeit) hervorragend passt, sondern auch mit einem schönen Glas Wein zu Antipasti genossen wird. 

Hinweis: Die Salami wird immer eingeschweisst (vakuumiert) verpackt. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie diese bitte sofort aus und legen Sie sie in den Kühlschrank. Es empfiehlt sich unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zuatzmöglichkeit) zur besten Lagerung im Kühlschrank.

Schweinefleisch&Wildschwein

Auf Lager
Artikelnummer
MTR0572
11,59 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: 39.99€/kg

Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: 48% Schweinefleisch, 48% Wildschwein, Salz, natürliche Aromen, Gewürze (u.a. Senf). Laktose. Zucker: Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumscorbat, Würze. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Koservierungsmittel: Natriumnitrit.
Lagerung: 0° - 4°C
Details: Verpackungsmenge 1 Stück, eingeschweisst

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monat
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 286
Brennwert kj 1195
Fett in g 16,43
- davon gesättigte Fetträuren in g 6,75
Kohlenhydrate in g 1,65
- davon Zucker in g 1,55
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe kA
Eiweiss in g 32,4
Salz in g 3,96

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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