"Trockners Knofl-Weiße" Haussalami mit Knoblauch à 0,15kg

Entdecken Sie "Trockners Knofl-Weiße", eine exklusive Haussalami mit Knoblauch - welchen man im Südtiroler Dialekt übrigens als Knofl bezeichnet - die durch ihre vier bis fünf Wochen lange Lufttrocknung und Reifung ein unverwechselbares Aroma entwickelt.
Der angenehme Knoblauchgeschmack, kombiniert mit dem charakteristischen Duft des natürlichen Edelschimmel, macht diese Salami zu einem kulinarischen Highlight.

Jedes Stück ist handgemacht, grob gemahlen und in seiner Konsistenz einzigartig - mal weicher, mal fester, stets ein Genuss. Als typisch italienische Rohwurst, die vor dem Verzehr geschält wird, verleiht die "Trockners Knofl-Weiße" Ihrer Südtiroler Brotzeitplatte oder Ihrem italienischen Abend das gewisse Etwas. Kombinieren Sie sie mit weißem Brot oder Grissini, dazu ein Glas Wein oder Bier, und runden Sie das Geschmackserlebnis mit einem Pfefferminz-Bonbon ab (Scherz ;))

Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch, veredelt mit Knoblauch, Salz und Gewürzen, reifen diese Haussalamis in der Reifekammer, um ihren einzigartigen Geschmack vollends zu entfalten. "Trockners Knofl-Weiße" - ein authentisches Stück italienischer Handwerkskunst, perfekt für jeden Anlass.