Berggut ⭐ 10 % Rabatt sichern ⭐
Warum unterscheiden sich einzelne Knofl-Weiße Salamis voneinander?
Die Knofl-Weiße ist ein handwerklich hergestelltes Naturprodukt. Deshalb können Festigkeit, Fettverteilung, Farbe und Geschmacksintensität von Stück zu Stück variieren. Eine Auswahl nach mager, fett, weich oder hart ist nicht möglich. Als luftgetrocknete Salami verliert sie während der Lagerung weiter Feuchtigkeit. An der Luft trocknet sie schneller nach, im Kühlschrank langsamer. Dadurch wird sie mit der Zeit fester und kompakter.
Haussalami mit Knoblauch – Trockners Knofl-Weiße à 0,15kg
Knofl-Weiße – luftgetrocknete Haussalami mit Knoblauch und Edelschimmel
Die Knofl-Weiße der Metzgerei Trockner ist eine…
Jetzt Produkt ansehen & bestellen
