Ungherese Salami Levonetto à 0,32kg

Fein gekörnte Salami mit sanfter Rauchnote und italienischer Tradition

Die Levonetto Ungherese Salami von Levoni gehört zu den beliebtesten Klassikern des traditionsreichen italienischen Familienunternehmens. Sie verbindet hochwertiges italienisches Schweinefleisch, eine besonders feine Körnung und eine angenehm milde Rauchnote zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.

Der Zusatz „Ungherese“ bedeutet übersetzt „ungarische Art“ und verweist auf die traditionelle Herstellung mit einer dezenten Räucherung. Dadurch erhält die Salami ihr charakteristisches Aroma, das würzig, ausgewogen und gleichzeitig angenehm mild bleibt.

Während der rund vierwöchigen Reifung entwickelt die Salami ihre typische Konsistenz und ihren feinen Geschmack. Die Verwendung von 146 g Schweinefleisch pro 100 g Endprodukt unterstreicht die hohe Qualität dieser italienischen Spezialität. Der natürliche Edelschimmel auf der Oberfläche gehört zur traditionellen Reifung und unterstützt die Entwicklung der feinen Aromen.

Dank ihrer sehr feinen Körnung eignet sich die Levonetto Ungherese besonders für alle, die eine zarte Salami mit ausgewogenem Geschmack bevorzugen. Ob auf einer Antipasti-Platte, zur Brotzeit, als Snack zwischendurch oder als feine Zutat in der mediterranen Küche – sie überzeugt durch ihre Vielseitigkeit.

Die Salami ist glutenfrei und laktosefrei und wird nach den hohen Qualitätsstandards von Levoni in der Lombardei hergestellt. Für den besten Genuss empfiehlt es sich, die Hülle vor dem Verzehr zu entfernen und die Salami kurz bei Raumtemperatur ruhen zu lassen.

Mit ihrer feinen Würzung, der sanften Räucherung und ihrer traditionellen Herstellung ist die Levonetto Ungherese eine hervorragende Wahl für Liebhaber authentischer italienischer Feinkost.

Eine Salami für alle, die ausgewogene Aromen, feine Texturen und traditionelle italienische Handwerkskunst schätzen