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Was ist der Unterschied zur Levoni Milano?
Beide Sorten sind fein gekörnt, die Ungherese ist zusätzlich mild geräuchert. Die Milano ist die klassische Mailänder Art ohne Räucherung, die Ungherese bringt eine zurückhaltende Rauchnote mit und ist sehr fein gekörnt. Wenn Sie eine leichte Rauchnote mögen, greifen Sie zur Ungherese – möchten Sie es klassisch ohne Rauch, ist die Milano die passendere Wahl.
Ungherese Salami Levonetto à 0,32kg
Sehr fein gekörnte Salami mit milder Rauchnote
Die Levonetto Ungherese von Levoni ist eine italienische Salami nach ung…
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