"Indra" Sauvignon DOC Kellerei Girlan 0,75l

Ein Sauvignon, der Südtirols alpine Eleganz widerspiegelt

Wenn Sie frische, aromatische Weißweine mit lebendiger Säure und klarer Typizität suchen, werden Sie den „Indra“ Sauvignon DOC der Kellerei Girlan lieben.
Benannt nach einer der Spitzenlagen aus der Vigneti-Linie, bringt dieser Sauvignon den ganzen Charakter der Hügel Girlan auf 400 bis 500 Metern Höhe ins Glas.

Der Einfluss der alpennahe Lage und die Moränenböden aus der Eiszeit schenken diesem Wein eine faszinierende Spannung aus Frische, Tiefe und typischer Rebsortenaromatik.

Im Glas schimmert der „Indra“ in klarem Strohgelb. In der Nase entfalten sich grasige Noten, begleitet von intensiven Aromen von Brennnessel und Holunderblüte – typisch und doch einzigartig.

Am Gaumen wirkt der Sauvignon frisch, lebendig und mineralisch, mit straffer Säurestruktur und einem eleganten, anhaltenden Abgang. Kein biologischer Säureabbau sorgt für die betonte Klarheit im Profil.

Ob zu einem feinen Spargelgericht oder edlen Fischfilet – der „Indra“ Sauvignon DOC passt sich Ihrer Küche mit Finesse und Frische an. Ein echter Südtiroler Klassiker für alle, die Sauvignon blanc lieben – mit alpinem Anspruch und großem Trinkfluss.

Farbe: strohgelb
Duft: intensiv grasig, Brennnessel und Holunder
Geschmack: frische Säure, lebhaft, mineralisch
Abgang: elegant
Restzucker: trocken